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Mittelalterliche Steinzeugkrüge aus kirchlichen Neusser Einrichtungen | Handel und Bierkonsum Sauer, Sabine 2013

"Ein recept von bier" | Bierherstellung, Konsum und Handel in Neuss-Grimlinghausen in der Frühen Neuzeit Schmitz, Johannes 2013

Handel zwischen Geldern und Neuss war nicht nur auf Korn und Wein beschränkt Huck, Jürgen 1995

Landwirtschaft und Handel im Kanton Neuss um 1799 Huck, Jürgen 1994

Der Eiskeller unter dem Windmühlenturm | Natureis-Ernten im alten Neuss Seeling, Hans 1991

Der Handel in Neuss | Ergebnisse d. Handels- u. Gaststättenzählung 1979 Neuss. Amt für Stadtentwicklung und Statistik 1983

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