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Das Düsseldorfer Bäckerhandwerk und seine Geschichte | Spies, J. J. | 1996 | |
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Zwei Zunftbriefe des frühen 18. Jahrhunderts aus Kaiserswerth | die Ordnungen der Leineweber (1729) und der Bäcker (1737) | Burghard, Hermann; Kaiser, Reinhold | 1995 | |
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Auf die Ausstrahlung kommt es an | Hercules oder Die Blaue Blume des Bäckers Georg Kretzschmar. - | Twer, Gisela | 1983 |
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