3 Beiträge in: Nahrung und Tischkultur im Hanseraum — zeige 1 bis 3:

"... men gaff allemenne genoech ind reedliken ..." | zur Truppenverpflegung während der Soester Fehde (1448/49) Bäumker, Ursula 1996

Weinbau und Weinkonsum in Westfalen Müller, Helmut 1996

Ländliche Speiseordnungen aus Westfalen | vom Ende des 17. bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts Schmitz, Gerda 1996

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