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Vom Luxusgut zur Massenware | letztes Mahl für Menschenopfer, Zahlungsmittel und Statussymbol ; die Kakaobohne und die aus ihr hergestellte Schokolade haben eine wechselhafte Geschichte ; im Kölner Schokoladenmuseum kann man die süße Köstlichkeit mit allen Sinnen erfahren | Thiel, Thomas | 2010 | |
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Das Schokoladenmuseum | Geschichte und Gegenwart der Schokolade | Durry, Andrea; Schiffer, Thomas | 2008 | |
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Das Kölner Schokoladenmuseum | 1. Aufl | Durry, Andrea | 2004 | |
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Die Schokoladenseite der Kölner Museen | das Imhoff-Stollwerck-Museum | 2002 | ||
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Das Schokoladenmuseum durch den Kakao gezogen | Chocolate City | Sohn, Werner | 1993 | |
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Imhoff-Stollwerck-Museum für Geschichte und Gegenwart der Schokolade | Schäfke, Werner; Barthlott, Wilhelm; Imhoff-Stollwerck-Museum | 1993 | |
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Das Mmmuseum | die Schokoladenseite der Kölner Museen ; Geschichte und Gegenwart der Schokolade ; Imhoff-Stollwerck-Museum | 1993 | ||
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Schokolade | Speise d. Götter; Stollwerck präsentiert Kuriositäten aus d. Schokoladengeschichte | Langhoff, Hannelore | 1989 |
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