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Die Kronen Privatbrauereien - Ein starkes Stück Dortmund | Brand, Heiner | 1996 | |
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Schluckbeschwerden in "Europas Bierstadt Nr. 1" | Döring, Peter | 1996 | |
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Heinrich Wenker | (1825-1905) ; Braumeister - Bürger - Mäzen ; die Entwicklung des Brauwesens | Bohrisch, Hans-Wilhelm | 1996 | |
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Dortmund - Ein stolzes Stück Braukunst | Cramer, Friedhelm | 1995 | |
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Das neue Union/Ritter-Brauzentrum | ein Meilenstein für Europas Bierstadt | Winkler, Thomas | 1994 | |
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Klebte die Bank am Hosenboden war die Grut-Mischung perfekt | vor 700 Jahren erhielten die Bürger ein königliches Privileg | Horstendahl, Heinz H. | 1993 |
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