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Agrargeschichte bis zum Ende der bergischen Zeit Lux, Thomas 2014

Das südwestliche Umfeld der mittelalterlichen Stadt Köln | Auswirkungen der Verteidigungspolitik der Stadt Hess, Alexander 2014

Milchwirtschaft im Wandel der Zeit | am Beispiel des Dorfes Bislich am Niederrhein Bein, Peter von 2014

Gemeinschaftsaufgaben unter Berücksichtigung der Molkereistrukturenentwicklung Sonsmann, Erich J. W. 2014

Die Entwicklung der urbanen Landwirtschaft im Ruhrgebiet | von der Lebensmittelproduktion zur multifunktionalen Dienstleistung Häpke, Ulrich; Kemper, Denise 2014

Frühe Qualitätsmilchherstellung im Rheinland | Milch und Milchqualität vor dem ersten Weltkrieg Hohenstein, Hans-Joachim 2014

Maria Reymer und das 1. Käsedenkmal Deutschlands am Niederrhein Riedel, Carl-Ludwig; Meyer, Werner 2014

Solidarische Landwirtschaft - Modell für den Hof der Zukunft? | Im Gespräch: Elmar Schulte-Tigges, Dipl.-Geograph und Betreiber des "Lernbauernhof Schulte-Tigges" und der "Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft Kümper Heide" Bauer, Ute Christina; Schulte-Tigges, Elmar 2014

Das Vorbild aus der bergischen Provinz | die Städtische Kindermilchanstalt zu Bergisch-Gladbach Hohenstein, Hans-Joachim 2014

Neues und Unbekanntes zur Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt MLUA in der Rheinprovinz Riedel, Carl-Ludwig 2014

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