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"Dem Handwerker sei's gesagt"
| elektrischer Betrieb und Rationalisierung in Handwerk und Kleingewerbe Westfalens am Beispiel der Bäckerei
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Weber, Regina |
2012 |
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150 Jahre Bäcker-Innung Krefeld
| Festschrift und Programm zum 150 Jährigen Gründungsjubiläum
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Hagemes, Udo; Rosellen, Peter-Heinz; Vieregge, Margret; Niederrheinische Bäckerinnung Krefeld-Viersen |
2011 |
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Biobrot im Morgenrot
| Wohn- und Gewerbepark Holland
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Bertelt-Glöß, Meinolf |
2011 |
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Als die Armen bis spät in die Nacht haufenweise von 30, 40, 50 vor den Häusern der Bäcker nachweislich standen und nach Brot geschrien haben
| Getreidemenge und Brotpreissteigerung Ende des 17. Jahrhunderts in Warendorf
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Reisner, Wolfgang |
2010 |
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"Längst ausgebacken"
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Grosse, Inge |
2010 |
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Die Stadt Jülich im 18. Jahrhundert
| Brot und Bäcker
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Trilsbach, Waltraut |
2009 |
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Der Kölner Philosoph Hermann R. Bäcker, Alfred Rosenberg und die politische Schulung der NSDAP
| zu einem Bestand des Historischen Archivs der Stadt Köln
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Schröders, Michael |
2009 |
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Bäckerhandwerk in Wersterholt
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Wener, Heinz |
2008 |
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Die Bäckerei, ein krisenfestes Gewerbe?
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Elling, Wilhelm |
2008 |
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Zwei Familienunternehmen im Trend der Zeit
| der Hildener "Öl-Baron" Jordan und der 1905 in Haan gegründete Bäckerei-Betrieb Schüren
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Blokesch, Renate |
2007 |
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Vier große Karrieren von früheren Schülern, die "nur" Absolventen einer vierklassigen Dorfschule in Tönisberg waren
| Atelierbesuch bei Marianne Reiners-Maaz in Süchteln
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Hammans, Hugo |
2007 |
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Oma Bienenstich
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Balke, Werner |
2006 |
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Der Bäckeramtsstuhl in der Radewiger Jakobi-Kirche zu Herford
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Paul, Horst |
2006 |
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Die Kunst des Backens
| vier Generationen "Bäcker Peter"
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Gravius, Manuela |
2005 |
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Der "Nachlass" der Familie Keysers aus Walbeck
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Wulfhekel, Henning |
2005 |
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Heimathaus in Welver erweitert und umgestaltet
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Ashege, Norbert |
2005 |
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Rabbiner Leo Baeck
| "Für die anderen zu leben und doch im Eigenen zu stehen"
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Füllenbach, Elias H. |
2004 |
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Eine kleine Geschichte der Backkunst
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Kremers, Elisabeth |
2004 |
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Backems Krüz, ein spätmittelalterlicher Mordfall und sein Gedächtnisort
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Vauseweh, Arno |
2003 |
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Vom Bäckerhandwerk auf der Twiene in Förde
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Stens, Engelbert |
2002 |
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Das Bäckerhandwerk in Nienberge
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Krause, Hermann |
2002 |
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Königsschiessen
| Kriminalroman
| Ungekürzte Lizenzausg |
Leenders, Hiltrud; Bay, Michael; Leenders, Artur |
2002 |
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Der Back- und Brau-Speicher war wichtig für die Nahrungsgewinnung
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Janßen, Anton |
2001 |
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Als der Bäckergeselle mit den Füßen den Schwarzbrotteig knetete
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Kallen, Max |
2001 |
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Lebensmittelhandel, Bäckerei, Gastronomie
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Dombrowski, Herbert |
2000 |
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