NWBib - Ergebnisliste

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Als der Bäckergeselle mit den Füßen den Schwarzbrotteig knetete	Kallen, Max	2001
Witz und Humor in Jülich	Fuchs, Erwin	2000
Das Bäckerhandwerk von 1896 bis 1996 am Beispiel der Stadt Münster	Schulte to Bühne, Julia	2000
Brot und Bäcker im Jülicher Land	Oellers, Johannes	2000
Betriebsvergleich Bäckerhandwerk	Landes-Gewerbeförderungsstelle des Nordrhein-Westfälischen Handwerks	1998
Bäckerei in Lünen	Lehnemann, Wingolf	1998
200 Jahre Backtradition der Familie von Polheim	Illgen, Karl Reiner	1998
Neue Schuhe und weißes Brot gab es nur auf der Oberstadt	Bödger, Johannes	1997
Der Viersener Bäcker und Konditor C. Jakob Dickopf \| (1844 - 1917)	Dickopf, Manfred	1997
Das Düsseldorfer Bäckerhandwerk und seine Geschichte	Spies, J. J.	1996
350 Jahre Patterner "Bretzelen-Bäcker"	Engel, August	1995
Zwei Zunftbriefe des frühen 18. Jahrhunderts aus Kaiserswerth \| die Ordnungen der Leineweber (1729) und der Bäcker (1737)	Burghard, Hermann; Kaiser, Reinhold	1995
Geschichte des Bäckerhandwerks im Kreis Viersen	Nabrings, Arie	1994
Brot und Bäcker im Jülicher Land \| eine Spurensuche	Oellers, Johannes	1994
Hartes Brot für den Dorfbäcker	Elling, Wilhelm	1994
Vom wandernden Bäckergesellen zum Manager \| ein Handwerk im Umbruch	Stroucken, Friedrich-Wilhelm; Tönnissen, Johannes	1994
Als der Wirt auch Brot backte ...	Wiemann, Heinz	1993
Das Bäckeramt	Thurmann, Erich	1993
Grevenbrücker Handwerker im Wandel des 20. Jahrhunderts \| Theodor Schneider - Sattler ; Theodor Steinhoff - Bäckerei und Café ; August Lueg - Bäckerei und Café	Borinski, Karl	1993
Die Strohsemmeln - eine kulinarische Besonderheit	Siekmann, Maria	1993
Vom "Beije-Vader" und seinen Völkern und von der Back- und Wachskunst am Niederrhein	NießEn, Franz	1993
Wenn man "kleine Brötchen" backte \| Warendorfer Bäckerprobe in alter Zeit	Smieszchala, Alfred	1990
Bäckerei-, Konditorei- und Fleischereibetriebe der ersten drei Jahrzehnte in der Stadt Bocholt und heute	Büning, Karl-Heinz	1986
100 Jahre Bäcker-Innung in der Printenstadt Aachen \| [1886-1986]	Bäcker-Innung Aachen	1986
125 [Hundertfünfundzwanzig] Jahre Bäckerei Krimphove \| 1860 - 1985	Krimphove, Heinrich	1985

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Die Nordrhein-Westfälische BibliographieMehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

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