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Kulinarisches aus Rheinland und Westfalen. - Ziebarth, Ulrich 1984

Gastliches Münsterland | "Leckeres aus d. heimischen Küche"; Rezepturen Dorweiler, Fritz-Edmund; Verband Gaststätten- und Hotelgewerbe Westfalen. Bezirk Westmünsterland 1984

Päckeläckkuchen, Püfferkes und Ziegenlämmekesböllekes | Urgroßmutters Rezepte und Brauchtum im Paderborner Land Mietusch, Wolfgang 1984

Nordrhein-Westfalen - Land mit vielen Gesichtern Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 1984

Kulinarische Streifzüge durch Westfalen Gööck, Roland 1984

"Puffert" in New York und "Äpelszupp" in Hongkong | Bergische Küche rund um d. Globus. - Schonauer, Heinz 1984

Köstliches aus der alten Westfälischen Küche | 9. Aufl Stiller, Ursula; Hohmeister, Klaus 1984

Dippehas, halve Hahn & Knollekruk | von rhein. Tafelfreuden Karch, Brigitte 1984

Auf der Suche nach der Herkunft der "Hietseböcke" | Blick zurück in d. Backstube d. Großeltern zur Weihnachtszeit. - Kloke, Hermann 1984

Vom Trinken und Essen auf den Arnsberger Schützenfesten Collas, Bert 1983

Kannst du mir das Rezept 'mal aufschreiben? | Koch- und Backrezepte Ahlers, Bernd; Pfarrei Sankt Martinus (Greven) 1983

Pfefferpotthast, Panhas, Dämmerkauken | Nordrhein-Westfalen kocht; Original-Rezepte Rau, Christina; Gellura, Ingrid 1983

So ißt man an der Bever | Rezepte aus heimischen Töpfen und Backstuben Katholische Frauengemeinschaft (Ostbevern) 1983

Im Weinland Rheinland | Bier statt Wein Jacobi, Klaus 1983

Brot und Brotbacken am Niederrhein NießEn, Franz 1983

Vom Brotbacken in alter Zeit Elling, Wilhelm 1983

Die Bergische Schnapsfibel | d. schönsten Rezepte für Aufgesetzte aus Kräutern u. Früchten d. Berg. Landes Beinersdorf, Fritz; Wolf, Carola 1983

Leichte Küche Münsterland | d. große Magazin von AMC für mehr Freude am Essen; 7 gastronom. Höhepunkte, 32 Original-Gerichte, Münsterländer Tradition von Pättkes bis Pumpernickel, Wasserschlösser, Wildpferde u. Barock im würzigen Westfalen Litten, Jens; Will, Joachim; Rau, Johannes 1983

Els - eine Monschauer Spezialität Weiß, Peter Josef 1983

Rheinische Küchenschätze Allkemper, Gisela 1983

Erprobte Rezepte aus Grevens Küchen Ahlers, Bernd; Tillmann-Ahlers, Ursula; Pfarrei Sankt Martinus (Greven) 1983

Urgroßmutters deftige und feine Spezialitäten aus dem Paderborner Land | Forschungsarbeit über Eßgewohnheiten und Brauchtum der vergangenen Jahrhunderte Sobbe, Beate von; Mertens- Von Sobbe, Hans 1983

Hausschlachtung in Schlangen Hanselle, Gottlieb; Wiemann, Heinz 1983

Was in Westfalen auf den Tisch kommt 1983

Omas bergische Backstube mit bergischer Kaffeetafel | 2. Aufl Schumacher, Uschi; Michel, Rainer 1983

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