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Einfach lecker | Kochen am Niederrein ; [mit Familienrezepten und Tipps von Spitzenköchen] | 1. Aufl Waldor-Schäfer, Heike 2003

Echt lecker, [1]: Köstlichkeiten aus der Region / [Texte von Martina Vogt und Katharina Richter. Abb. von Olaf Hirschberg] | 1. Aufl 2003

Mahlzeit | die klassische Küche an Rhein und Ruhr Siegers, Julia 2003

Gartenstadt Straelen | Top-Standort der Nahrungsmittel-Industrie Dick, Christian 2003

"Von einer, die - statt zu schauspielern - auch viel lieber gekocht hätte" Matzigkeit, Michael 2003

Festschrift 10 Jahre Hämmchenclub Kriegsdorf Hämmchenclub Kriegsdorf 2003

Die rheinisch-ökologische Gemüse-Tüte | das Kochbuch | 1. Aufl Dornbusch, Christoph 2002

Kein Brennereiprivileg | Steinhagen und das Kommerzialedikt von 1688 Hey, Bernd 2002

Steckrübenmus und Reibekuchen ohne Fett | das rheinische Notkochbuch ; Rezepte, Erfahrungen und Hintergründe der Nachkriegszeit (1945 - 1949) Köhler, Rosemarie 2002

Der Pott mixt | Brennereigeschichten und Cocktails aus dem Ruhrgebiet | 1. Aufl Polenz, Harald 2002

Keär man is dat lecka | Rezepte der westfälischen Küche | 3., veränd. Aufl Alewelt, Erich 2002

Nazareth und die "Nazarener" - mit zweierlei Maß gemessen? | Nachlese zu einer Ausstellung Scholz, Margret; Walger, Otto 2002

Historisches Kamener Kochbuch Meyer-Jellinghaus, Agnes; Kistner, Hans-Jürgen 2002

Westfälisch-japanische Kochsynthese Scheffler, Claudia 2002

Spezialchemie & Nahrungsmittel - vielfältig und in aller Munde | = Food and semi-luxury goods industry in Krefeld Fix, Hans-Günter 2002

Grüt und Malz | Bierbrauen in Ratingen im Mittelalter Münster-Schröer, Erika 2002

Kochen im Pott | [ausgewählte Rezepte von Mülheim bis Recklinghausen] Kowalsky, Karl 2002

Guter Schinken braucht Geduld Pfennig, Ursula 2002

Eiskeller speicherten des Winters Natureis | Bierkeller im Mergel und Fels Seeling, Hans 2002

Westfalen-Gastro.de | ... das Buch ; ein kulinarischer Reiseführer durch Westfalen Besler, Gerhard 2002

100 Jahre milchwirtschaftliche Ausbildung und Untersuchung im Rheinland, Nordrhein | an den Standorten Zülpich (bis 1906), Griethausen (bis 1911), Cleve (bis 1952), Krefeld (ab 1952) Riedel, Carl-Ludwig; Steen, U.; Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt (Krefeld) 2002

Irgendwie jagst du deinem Kotelett hinterher | Rezepte und Überlebensstrategien aus der Düsseldorfer Armenküche Altstadt-Armenküche Düsseldorf 2002

Das einzig wahre Warsteiner-Kochbuch Werner, Kordula; Koch, Stefanie; Food-Foto (Köln) 2002

Rhein kulinarisch | [das Buch zur Fernsehserie] | 2., durchges. Aufl Gerlach, Wolf-Günther; Südwestrundfunk 2002

Rhein kulinarisch | [das Buch zur Fernsehserie] Gerlach, Wolf-Günther; Südwestrundfunk 2002

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