| Titel | Gastro, quo vadis? |
| Titelzusatz | New Work, Industrie 4.0, neue Mobilität : wir machen uns viele Gedanken darüber, wie die Zukunft wird - gibt es solche Überlegungen auch zum Essen? : wie sieht sie aus, die "Gastronomie der Zukunft"? : wie futuristisch kann Essen sein? : bergische Gastronomen geben überraschende Antworten |
| Verantwortlich | Text: Tonia Sorrentino ; Fotos: Süleyman Kayaalp |
| Autor/in | Sorrentino, Tonia |
| Fotografie | Kayaalp, Süleyman |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2024
Wuppertal |
| Umfang | Porträts (farbig) |
| Quelle | 2040 / Herausgeber: Förderverein Bundesgartenschau Wuppertal 2031 e.V.; Wuppertal, 2024; 2024, 01, Seite 14-17 |
| In | 2040 |
| Raumsystematik |
05124 Wuppertal
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05120 Remscheid | |
| Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
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| Schlagwörter |
Wuppertal
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Remscheid
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Gastwirt
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| Zum Bestand siehe: | 2040 |