| Titel | Pommes rot weiß - der Siegeszug der Imbisse |
| Verantwortlich | Petra Holtmann |
| Autor/in | Holtmann, Petra |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2018
|
| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | HagenBuch; Hagen, November 2018; Band 13, 2019 (November 2018), Seite 171-183 |
| In | HagenBuch |
| Raumsystematik |
05914 Hagen
|
|
| Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
| 708060 Nahrung | |
| Schlagwörter |
Hagen
|
Fast Food
|
Geschichte
|
| Zum Bestand siehe: | HagenBuch |