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| Titel | Backe, backe Pizza |
| Titelzusatz | alle reden über den Familienstreit beim Traditionskonzern Oetker - dabei trifft der Trend zu kalorienreduzierter Ernährung das westfälische Pudding-, Pizza- und Pils-Imperium viel härter : das Unternehmen muss gesündere Produkte herstellen, sich digitalisieren und internationalisieren |
| Verantwortlich | Text: Mario Brück |
| Autor/in |
Brück, Mario
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2019
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| Umfang | Illustration (farbig), Diagramm (farbig), Porträts (farbig) |
| Quelle | Wirtschaftswoche; Düsseldorf, 2019; 2019, Ausgabe 30 (19.7.2019), Seite 46-49 |
| In | Wirtschaftswoche |
| Raumsystematik |
05711 Bielefeld
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| Sachsystematik |
547460 Industriebetriebe
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543620 Unternehmer. Unternehmensführung
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| Schlagwörter |
Dr. August Oetker KG
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Innovationsmanagement
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Strategisches Management
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Geschichte 2018-2019
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