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Titeldetails:
TitelRheinisches Kochbuch
Titelzusatzgewöhnliche und feine Küche des 19. Jahrhunderts
VerantwortlichJosef Stolz
Autor/in Stolz, Josef
Medientyp Print
Publikationstyp Buch
Erschienen 2019
Hamburg
Severus
AuflageBearbeitete Neuauflage der Ausgabe von 1816
ISBN9783958017108 | 395801710X
Umfang280 Seiten : Illustrationen
Raumsystematik 03 Rheinland |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Rheinland | Kochbuch | Geschichte 1800-1816 | 2
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