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| Titel | "Kriterien noch mal prüfen" |
| Titelzusatz | Lebensmittel-Kontrollbarometer : in NRW soll das "Gastronomie-Kontrollbarometer" eingeführt werden : Dr. Ivo Lücke vom Lebensmittelüberwachungsamt der Stadt Bielefeld hat schon Erfahrungen gesammelt beim Pilotprojekt für dieses Ampelsystem |
| Verantwortlich | das Interview führte Dominik Dopheide |
| Interviewer/in |
Dopheide, Dominik
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| Interviewte/r |
Lücke, Ivo
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| Medientyp | Online |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2017
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| Anmerkungen | 91. Jahrgang irrtümlich als 89. Jahrgang gezählt |
| URN | urn:nbn:de:hbz:6:2-27524 |
| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | Wirtschaftsspiegel; Münster, 1. Januar 2017; 89. Jahrgang, 1 (Januar 2017), Seite 34-36 |
| In | Wirtschaftsspiegel |
| Raumsystematik |
05711 Bielefeld
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| Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
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| Schlagwörter |
Bielefeld
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Gaststätte
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Restaurant
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Lebensmittelhygiene
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Lebensmittelüberwachung
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Kontrollsystem
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