Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Titel Westfälisch essen: Klischees und Klassiker Verantwortlich Sonja Böder Autor/in Böder, Sonja Medientyp Print Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2015
Umfang Illustrationen Quelle 200 Jahre Westfalen. Jetzt! / Hrsg.: Stadt Dortmund Kulturbetriebe, Museum für Kunst und Kulturgeschichte (verantwortlich Gisela Funke), Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL), Westfälischer Heimatbund ; Red.: Korbinian Böck; Münster, 2015; S. 510-515 In 200 Jahre Westfalen. Jetzt! Raumsystematik 04 Westfalen |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Westfalen | Kochen | Regionale Identität | Geschichte 1815-2015
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Zum Bestand siehe: 200 Jahre Westfalen. Jetzt!
