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Titeldetails:
TitelWo Köche an die Grenzen gehen
TitelzusatzRestaurants im Revier
VerantwortlichSven Thielmann
Autor/in Thielmann, Sven
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2008
InhaltGetestet wurden "La Cuisine d'Art Manger" (Dortmund) u. "Gasthaus Stromberg" (Waltrop)
QuelleRuhr-Revue; Essen; 49 (2008),2, S. 78-83 : Ill.
InRuhr-Revue
Raumsystematik 05913 Dortmund |
05562036 Waltrop |
Sachsystematik 548850 Gastgewerbe |
Schlagwörter Dortmund | Waltrop | Restaurant
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Ruhr-Revue
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