| Titel | Brödla, Blatz und Baurabrot |
| Titelzusatz | Rezepte und Geschichten rund ums Backhaus |
| Verantwortlich | Siegfried Ruoss. Ill.: Renate Gries-Fahrbach |
| Sonstige | Ruoß, Siegfried |
| Illustration | Gries-Fahrbach, Renate |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Buch |
| Erschienen |
1995
Ulm Ruoß |
| ISBN | 9783924292188 | 3924292183 |
| Umfang | 169 S. : zahlr. Ill. |
| Raumsystematik |
04 Westfalen
|
|
| Sachsystematik |
708060 Nahrung
| 708029 Sonstige Landwirtschaftliche Gebäude. Mühlen | |
| Schlagwörter |
Westfalen
|
Backhaus
|