| Titel | Extrascharf: vom Korn zum Senf |
| Titelzusatz | [Ausstellung des Westfälischen Freilichtmuseums Hagen, Landesmuseum für Handwerk und Technik, 1. Mai bis 31. Oktober 2002] |
| Verantwortlich | Eva Fuhry ... [Red.: Eckart Maier] |
| Sonstige | Fuhry, Eva | Westfälisches Freilichtmuseum Hagen |
| Herausgeber/in | Maier, Eckart |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Buch |
| Erschienen |
2002
Hagen |
| ISBN | 9783926190178 | 3926190175 |
| Umfang | 107 S. : zahlr. Ill. |
| Erschienen als | Forschungsbeiträge zu Handwerk und Technik, Band 14 |
| Enthält | 2 Beiträge |
| Schlagwörter |
Senf
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Kultur
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Geschichte
Senf (Lebensmittel) | Geschichte |
| Inhaltsverzeichnis | Inhaltsverzeichnis |
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