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| Titel | Erstellung eines Qualitätsmanagementhandbuches für die Erzeugung und Gewinnung von Schweinefleisch unter Einbeziehung erreichbarer Standards in der Praxis |
| Verantwortlich | von Silmar Lagemann |
| Autor/in |
Lagemann, Silmar
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Abschlussarbeit |
| Hannover, Tierärztliche Hochsch., Diss., 1998 |
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Erschienen
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1998
Hannover
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| Anmerkungen | Zsfassung in engl. und portug. Sprache |
| Umfang | 261 S. : graph. Darst. |
| Raumsystematik |
01 Nordrhein-Westfalen
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| Sachsystematik |
544280 Tierzucht
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| Schlagwörter |
Nordrhein-Westfalen
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Schweinefleischproduktion
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Schlachtleistung
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Fleischqualität
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Qualitätshandbuch
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