| Titel | Urgroßmutters deftige und feine Spezialitäten aus dem Paderborner Land |
| Titelzusatz | Forschungsarbeit über Eßgewohnheiten und Brauchtum der vergangenen Jahrhunderte |
| Verantwortlich | Beate von Sobbe. Zeichnungen Hans Mertens-von Sobbe |
| Autor/in | Sobbe, Beate von |
| Illustration | Mertens- Von Sobbe, Hans |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Buch |
| Erschienen |
1983
Salzkotten Eigenverl. |
| Umfang | 176 S. : zahlr. Ill. |
| Raumsystematik |
10 Westfälische Bucht
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Paderborner Hochfläche
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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| Schlagwörter |
Paderborner Hochfläche
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Kochbuch
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Brauch
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