| Titel | Unternehmensfluktuation, Fluktuationsursachen sowie der sich abzeichnende Strukturwandel im Hotel- und Gaststättengewerbe in Nordrhein-Westfalen |
| Verantwortlich | unter Mitarb. von Gunter Kayser. |
| Autor/in | Hunsdiek, Detlef | Wittstock, Matthias |
| Sonstige | Kayser, Gunter |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Buch |
| Erschienen |
1983
Göttingen Schwartz |
| ISBN | 9783509013498 | 3509013492 |
| Umfang | 306 S. |
| Erschienen in | Beiträge zur Mittelstandsforschung, 94 |
| Raumsystematik |
01 Nordrhein-Westfalen
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| Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
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| Schlagwörter |
Nordrhein-Westfalen
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Hotelgewerbe
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Fluktuation (Betriebswirtschaftslehre)
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Geschichte <1968-1981>
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