| Titel | Gentechnik und die Nahrungsmittelindustrie |
| Verantwortlich | Maria Behrens ... (Hrsg.) |
| Herausgeber/in | Behrens, Maria |
| Medientyp | |
| Publikationstyp | Aufsatzsammlung |
| Erschienen |
1995
Opladen Westdt. Verl. |
| ISBN | 9783531128528 | 3531128523 |
| Umfang | 318 S. : graph. Darst. |
| Erschienen als | Sozialverträgliche Technikgestaltung, Band 33 |
| Enthält | 2 Beiträge |
| Schlagwörter |
Lebensmitteltechnologie
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Gentechnologie
Biologie | Technische Chemie. Lebensmitteltechnologie. Textiltechnik und andere Technologien | |
| Inhaltsverzeichnis | Inhaltsverzeichnis |
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