Titel | Bestimmung der Wäßrigkeit von Muskelfleisch not- und krankgeschlachteter Schweine mittels Impulsimpedanzmessung |
Verantwortlich | Stephan Grimm |
Autor/in | Grimm, Stephan |
Medientyp | |
Publikationstyp | Abschlussarbeit |
Leipzig, Univ., Diss. A, 1989 (Nicht f.d. Austausch) | |
Erschienen |
1989
|
Umfang | 90, 5 Bl. : graph. Darst. |
Raumsystematik |
05558012 Coesfeld
|
04 Westfalen | |
Sachsystematik |
843000 Architektur
| 843090 Architekten | |