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Vom "Ausflugslokal" und "Gartenwirtschaft" zum Hotel: Das "Feldschlößchen" Hinteler, Hermann 1994

Osterbönener Jäger mit Dorfwirt in Fehde | eine Wirtschaft für 60 Männer reicht aus ; Anno 1900 Platte, Hartmut 1994

Dorfkneipen in Wittlaer | Erinnerungen an eine Kulturform Meyer, Paul 1994

Chefs am Zapfhahn | wo der Gerstensaft in und um Düsseldorf so richtig schmeckt Arians, Angelika 1994

Erinnerungen an eine Bier- und Kaffeewirtschaft vor ca. 100 Jahren "em Wald Huss em Gronn" Fries, Hiltrud 1994

Joseph Steinbach nutzte seine Chance | wie in Rees der erste Tennisplatz entstand Belting, Heinz 1994

Die alten Sennekrüge | Stätten der Gastlichkeit im Lipperland Lange, Wilhelm Peter 1994

Der "Westfälische Hof" - ein Stück Geschichte Wobbe, Alex 1995

Idol vieler Studentengenerationen | die "Lindenwirtin" ; vor 60 Jahren starb Aennchen Schumacher, "die bekannteste Gastwirtin Deutschlands" Zurnieden, Paul 1995

Kneipen, Krüge, Brauereien in Vlotho | Beitrag zum 4. Geschichtsfest des Kreisheimatvereins Herford König, August Wilhelm; Niemann, Reiner 1995

Gasthöfe und Hotels "Zur Post" erzählen Postgeschichte(n) | aus dem "Grenzgasthof" wurde Gasthof "Zur Post" Lechtleitner, Herbert 1995

Nach Teilabriß Neuaufbau der Braugaststätte "Alter Bahnhof Bigge" Lettermann, Heinz 1995

Der 'Gasthof zum Kabel' | Hagen - wie es einmal war ; Texte zu Fotos Oberegge, Ilse; JanßEn, Johann 1995

Von der Bedeutung der Dorfkrüge Wiemann, Heinz 1995

"Gruß aus Müngsten an der Wupper" | Ausflugslokale in Solingen um die Jahrhundertwende Dziudzia, Thomas; Zolper, Andreas 1995

Glückauf im Brauhaus "Schacht 4/8" Kilian, Alfred 1995

Zwischen Gaumen und Lippe | Gastronomieführer Lünen ... 1995

Immer wieder sonntags | Freizeit: Ausflugslokale Grigo, Klaus Ulrich 1995

Ländliche Krüge | Wirtshauskultur in der Grafschaft Lippe im 18. Jahrhundert Linde, Roland 1995

Für alle viel - für jeden etwas Träger, Claudia; Linden, Kirsten 1996

Mühlen und Landgasthöfe in der Eifel Wendt, Christoph 1996

Als die Fuhrleute ihre Zeit in Schänken vertrödelten | Schnaps war ein Genuß-, Bier eher ein Nahrungsmittel Hanf, Walter 1996

Der "Hoppensack" und das "Haus der Fischpforte" | zwei alte Weseler Gaststätten Schmithals, Peter Ulrich 1996

"Ein Prosit der Gemütlichkeit ..." | Ratinger Gaststätten und Ausflugslokale um 1900 Schulz-Hönerlage, Joachim 1996

Die Gastwirtschaft "zur Hufe" Becker, Heinz Werner 1996

Handelsatlas mit Verzeichnis der großflächigen Einzelhandelsbetriebe Industrie- und Handelskammer Siegen 1996

Zum Reichsadler | 100 Jahre Gasthaus in Goch (1896-1996) Linde, Heinz van de 1996

Tanz, Theater und ein stilles Bier | die Kneipenszene Alt-Troisdorfs zwischen 1850 und 1950 ; (3.) Ossendorf, Karlheinz 1996

Höseler Gaststätten und Lokale vor und kurz nach dem Zweiten Weltkrieg Tinschus, Edi 1997

Gastwirtschaften in Borbeck Koerner, Andreas 1997

Düsseldorfer und Kölner Biertrinker schätzen "Peters Brauhaus" | Monheimer Brauerei Peters & Bambeck 1997

Abseits ausgetretener Pfade Schröder, Sven 1997

Drei Kneipen auf engstem Raum | die Gastroszene in FWH zwischen 1860 und dem 2. Weltkrieg Ossendorf, Karlheinz 1997

Stall und Bett | Gast- und Schenkwirtschaften an westfälischen Chausseen Vorwig, Carsten 1997

"Weißte was - 'nen Schnaps?" | Die Gaststätte als Kommunikationszentrum ; Theorie und Praxis am Beispiel eines Dortmunder Wohnquartiers Mania, Thomas 1997

Wohin nach Mitternacht? Dos Santos Herrmann, Susana; Fink, Bernadette 1997

Das Nie hospital oder das gasthuse to Dortmunde | eine spätmittelalterliche Armeneinrichtung am Westenhellweg Gros, Beate Sophie 1997

Alte Gastwirtschaften in Heggen Hesener, Paul 1997

Gasthauswesen im Mittelalter | Wirte mußten Gewerbesteuern für Landesherrn zahlen 1997

Krieger, Kneipen, Konzessionen Giesing, Georg 1997

Bon appétit! | von Bistros und Wirtshäusern, Trattorien und Restaurants de luxe | 1. Aufl Vogel, Walter 1997

Die geplante Einrichtung einer Gartenwirtschaft am Schloß Diersfordt in den Jahren 1881/82 Kleinholz, Hermann 1997

Springender Hirsch und "Roter Hahn" | alte Wahrzeichen gastlicher Stätten im Siegerland 1997

Das vierte "W" in Lüdenscheid Schumacher, Wolfgang 1997

Stiepeler Wirtschaften - einst und jetzt Hagenkötter, Gerhard; Hensing, Wilhelm; Dickten, Willi 1998

Zur sozialgeschichtlichen Funktion des "Gasthauses" Friedemann, Peter 1998

Düsseldorf zwischen Sekt & Selters | 1. Aufl 1998

Mühlen und Landgasthöfe im Bergischen Land Peters, Klaus-Werner 1998

Servicefaktor Euro 1998

Bonner Illustrierte, Gastronomieführer : Gastronomie & Freizeit ; Restaurants, Kneipen, Cafés, Bars, Disco, Theater, Kino, Service A-Z 1998

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