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En de Weetschaff op d'r Eck
| Stadtmuseum präsentiert das Dürener Brauerei- und Kneipenwesen : eine nicht immer bierernste Einführung
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Gasper, Peter; Brauweiler, Josef |
2020 |
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Kleine Chronik von Geyen und seinem Brauhaus
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Schauff, Monika |
2021 |
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Frisch gezapft!
| zum 150-jährigen Jubiläum der König-Brauerei ; Duisburger Bier- und Brauereigeschichte(n) ; Ausstellung 21.9. 2008 bis 25.2. 2009
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Gerlach, Stefanie; Kultur- und Stadthistorisches Museum Duisburg; König-Brauerei |
2008 |
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Über bekömmlich gebraute Getränke zum Bier - von Mälzern, Brauern und Brauereien in Coesfeld
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Borgert, Bernd |
2014 |
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Bottroper Bier
| eine kleine Geschichte der gewerblichen Brauereien in Bottrop und Kirchhellen
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Gosdek, Rolf |
1998 |
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Geschichten von Bier und Branntwein
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Backmann, Uli |
1994 |
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Im Juni wird angezapft
| das Wuppertaler Brauhaus öffnet seine Tore
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Quinke, Sibyl |
1997 |
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Handwerk und Handel Anno dazumal
| Brauereien im 19. Jahrhundert
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Gierse, Hubert |
1993 |
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Das Erbe der Braumeisterin
| historischer Roman
| Vollst. Taschenbuchausg., 1. Aufl |
Völler, Eva |
2013 |
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Die Schloßbrauerei Heinrich Leven
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Arretz, Willi |
2012 |
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"Baierisches Bier" aus Westfalen
| zur Geschichte westfälischer Brauereien und Biere ; [Ausstellung des Westfälischen Freilichtmuseums Hagen, Landesmuseum für Handwerk und Technik, 14. Juni bis 30. November 1998]
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Böth, Gitta; Westfälisches Freilichtmuseum Hagen |
1998 |
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Kölsch
| Geschichte, Brauhäuser, Brauhaus-Wanderweg ...
| 1. Aufl |
Semsek, Hans-Günter |
2004 |
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Von der Schwengersschen Brauerei zu "Maurenbrechers Villa"
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Maurenbrecher, Carl Peter |
2009 |
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Kölsch-Kultur
| [mit 56 neuen Kölschtests]
| Neu bearb. Ausg |
Rick, Detlef; Fröhlich, Janus |
2005 |
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"Frisch gezapft! Das Bier und wir". Das Sauerland-Museum widmet dem Bierbrauen im Sauerland eine große Sonderausstellung
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Schmidt, Oliver |
2024 |
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"Leyer Bräu seit 1778"
| Erinnerungen an die Schankwirtschaft, Brauerei und Brennerei "Feger auf der Ley"
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Becker, Heinz Werner |
1998 |
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Das Erbe der Braumeisterin
| historischer Roman
| Ungek. Lizenzausg |
Thomas, Charlotte |
2013 |
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Bierbrauer und Bierbrauereien in Kirchhellen
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Büning, Hans |
2002 |
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Notizen zum Back- und Brauhaus mit der Schmiede des ehemaligen Klosters Wedinghausen
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Ortmann, Winfried |
2018 |
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Toskana Kölsch
| Kommissar Löhrs fünfter Fall
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Meisenberg, Peter |
2005 |
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Drei Feuerwehrleute löschen Durst
| Delmann's Bräu in Wermelskirchen braut wenige, aber feine Biere
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Palmersheim, Gerd |
2018 |
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Historische Ursprünge des Panhauses "Zum Walfisch"
| (nach einer Chronik des Heimatforschers Rektor August Schumacher von 1937)
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Rouette, Hans-Karl |
2017 |
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Vom mittelständischen Familienbetrieb zur größten Privatbrauerei Deutschlands
| das Firmenportrait
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1993 |
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Bierbrauen in Bonn
| Einblicke in römisches Handwerkerleben
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Morscheiser-Niebergall, Jennifer |
2013 |
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Kölner Brauhaus-Wanderweg
| ein feuchtfröhlicher Rundgang durch Geschichte und Gegenwart ; eine Wanderung um den Dom und durch die Kölner Altstadt
| 3., überarb. Aufl |
Mathar, Franz; Hans Sion-Stiftung |
2003 |
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