Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Die Filiale der Arbeitsanstalt Brauweiler auf den Butzweiler Höfen und die rheinische Zuckerrübenindustrie Daners, Hermann 1992

Weißes Gold | im Zeichen d. Zuckerrübe; Gertrud Blaesius über d. Kölner Zuckergiganten Pfeifer & Langen u. d. Geschäft mit d. Rübe Blaesius, Gertrud 1991

Kölns erster Zuckerfabrikant | Emil Pfeifer (1806 - 1889) Eyll, Klara van 1985

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