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Die rheinische Küche | Otzen, Barbara; Otzen, Hans | 2011 | |
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Bunne, Stielmus, Schözeneere | Herkunft und Geschichte der Nutzpflanzen im Rheinland ; [mit regionalen Kochrezepten] | Egeling, Stefanie; Biologische Station Haus Bürgel - Stadt Düsseldorf - Kreis Mettmann | 2010 | |
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Und? Schmecket?! | Eine kulinarische Reise durch das Rheinland | 2. Aufl | Beikircher, Konrad; Beikircher, Anne | 2009 | |
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Rheinische Küche | [ein kulinarischer Streifzug von Koblenz bis Düsseldorf] | 2004 | ||
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Und? Schmecket?! | Eine kulinarische Reise durch das Rheinland | 1. Aufl | Beikircher, Konrad; Beikircher, Anne | 2003 | |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Rheinland | Fassbender, Wolfgang; Pansegrau, Erhard | 2001 | |
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Köstliches aus der alten rheinländischen Küche | [eine Auswahl typisch rheinischer Kochrezepte aus Stadt und Land] | Sonderausg | Drecksträter, Willi | 1999 | |
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Rheinische Küche | über 100 köstliche Spezialitäten | Karch, Brigitte | 1991 |
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