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Eine Erinnerung an Hotel Maywald kommt zurück! Schnütgen, Wiltrud 2022

Kneipen unterm Hakenkreuz | "Der gläserne Mensch" Perrefort, Maria 2021

Abschied von alten Kneipen - neue Trends | "Die Leute gehen nicht in die Kneipe, weil sie durstig sind" Perrefort, Maria 2021

Gaststätten in der Gemeinde Rösrath 1945-2000 | eine Dokumentation Runkel, Horst A. 2020

Bäckerei Evertzberg mag ich | 75, 1945-2020 Bischzur, Thomas; Bäckerei Evertzberg 2020

Wie ein Müller vom Frasseltberg zum Hotelier in Plasmolen wurde | Matthas van der Grinten, ein Bruder meines Großvaters, wurde 1844 in Schottheide geboren : er war der älteste Sohn von Lambert van der Grinten und Maria van Krügten, deren Familie auf einem großen Bauernhof an der Großen Straße miten in Kranenburg lebte Grinten, Franz-Ludwig van der 2019

Gelato, Jukebox & Rock 'n' Roll | wie das italienische Eis nach Deutschland kam Schulte Beerbühl, Margrit 2017

Das Gasthaus "Im Goldenen Anker" am Neuhäuser Tor in Paderborn Müller, Rolf-Dietrich 2017

Wenn Häuser erzählen könnten - das Haus Heiermann Langenbach, Hans 2015

Nach dem Ende des 2. Weltkrieges: die "Gaststätte Koop" im Alten Rathaus Ulfkotte, Josef 2015

100 Jahre Hotel und Gastronomie | Geschichte Park Villa in Wuppertal 2015

Hotel Maywald, oder was davon übrig blieb ... | ein Stuhl erweckt Neugierde Hoymann, Rainer 2011

Großkönigsdorf wird Ziel Erholung suchender Kölner Schreiner, Peter 2011

Korn, Blau, Tod | Essener Kneipengeschichte(n) Wehner, Michael 2010

Leonhard Schmitz | ein "Gerechter unter den Völkern" Knappstein, Aaron 2010

Alte Büdericher Gastwirtschaften und ihre Geschichte | Gastronomie im alten Büderich Hellmich, Klaus 2009

Die Schlosswirtschaft im Haus Romberg bei Brünninghausen Richter, Horst 2009

Die Familie Carls auf dem Limberg | Erinnerungen an die Zeit nach dem 2. Weltkrieg und die 50er und 60er Jahre Carls, Joachim 2007

Die Hawaii-Bar und die weiteren Geschäfte der Familie Fruhen Schumacher, Rolf 2004

Gasthof Krüsken im Volmetal - Treff der Jugend Klostermann, Rolf 2003

Gastwirtschaften in Borbeck | der Schützenhof Koerner, Andreas 2002

Das Lokal am Abend | Subkultur im neuen Köln Müller, Jürgen 1994

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