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"Lecker Bierche aus der Oberkasseler Brauerei" | Gaststätten und Brauerei in Kaassel Kötting, Helmut; Freistedt, Bernhard; Klein, Ansgar Sebastian 2024

Der Kölner Hof | das Event-Hotel in Kevelaer Durchgraf, Udo 2023

Kneipentypen: Für alle was dabei | "Das Mitbringen irgend eines Dienstboten muß ganz verbeten werden" Perrefort, Maria 2021

Gaststättenentwicklung um St. Petri und dem Hüstener Markt Keller, Karl-Heinz 2016

Hülser Gaststätten in den 30er Jahren Füngerlings, Herbert 2002

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