Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Aufwertung durch Glas | d. Gastronomie im Stadtpark Bochum Lasar, Petra 1990

Erlebnisgastronomie wird auf die Straße verlegt | kulinar. Treffpunkt Bochum Burghaus, Christoph 1989

Neues Erscheinungsbild für ein bestehendes Restaurant | aus "Rain" wurde "Backstein's" 1985

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