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Lebensmittelverluste von Obst, Gemüse, Kartoffeln zwischen Feld und Ladentheke | Ergebnisse einer Studie in Nordrhein-Westfalen Meyer, Christian H.; Hamer, Martin; Frieling, Dominik; Oertzen, Gero; Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen 2018

Die Hausgärten in den Bergarbeiterkolonien | "Darfst nie mehr Land haben, als die Olle umgraben kann." Stoltefuß, Karl-Heinz 2017

Schulobstprogramm in NRW | Untersuchung der Effekte auf das Ernährungsverhalten der Kinder unter Einbeziehung des elterlichen Verzehrsverhaltens und der Verteilungshäufigkeit der Obst und Gemüseprodukte Haß, Julia; Hartmann, Monika 2015

Schulobstprogramm in NRW | Analyse der Umsetzung, Evaluation und Identifizierung zentraler Erfolgsfaktoren Wingensiefen, Sarah; Hartmann, Monika; Institut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomik. Abteilung für Marktforschung der Agrar- und Ernährungswirtschaft 2012

Ertzen und Reyß | Speisepflanzen in Neuss Meurers-Balke, Jutta; Pause, Carl; Schamuhn, Silke 2009

Durch Kappes und Schaffuen | quer durch's bergische Gemüsebeet Frielingsdorf, Marianne; Burgmer, Monika; Fröhling, Sigrid; Jungbluth-Zehnpfennig, Andrea 2009

Die rheinisch-ökologische Gemüse-Tüte | das Kochbuch | 1. Aufl. Dornbusch, Christoph 2002

Nitrat in Wasser und Gemüse | mit Mineralwasseranalyse u. Erntekalender Mühleisen, Isabelle; Berzins, Ilse; Rausch, Peter 1985

Statistische Berichte / C / 1 / 3 Nordrhein-Westfalen. Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik 1974

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