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Konjunkturampel noch auf grün | IHK Saisonumfrage Gastgewerbe 2020

Gastgewerbe zufrieden mit Jahrhundertsommer | IHK-Saison-Umfrage Gastgewerbe Herbst 2018 2019

Familie Furth, mit Volldampf in die Zukunft Vieregge, Margret 2019

Glühwein unterm Heizpilz | Gas-Gastronomie - die im Herbst eröffnete Sommerwirtschaft kann auch Winter : in der Oberstadt hat ein traditionsreicher Standort ausgedient Daute, Ralf 2019

Die gesellige Brander Gastronomie vor 50 Jahren (1969) | (verglichen mit den Jahren 1929 und 1949) Molitor, Jürgen 2019

Konjunkturampel auf grün | IHK-Saisonumfrage Gastgewerbe Frühjahr 2019 2019

Neheimer und Hüstener Gaststätten, Teil 4: Gaststättenentwicklung in Neheim und Hüsten seit 1807 Schulte, Franz Josef; Heimatbund (Neheim-Hüsten) 2019

Welcome to little Tokyo Hütte, Katja; Weniger, Sabrina 2019

Duisburg erleben | 1. Auflage Piepiora, Fabienne; Roth, Alexandra 2018

Die Sommersaison ist gut gelaufen | Saisonumfrage Gastgewerbe Herbst 2017 2018

Betrachtungen zur Gastronomie in Amt und Stadt Hemer von 1828 bis 2017 Stopsack, Hans-Hermann 2018

Strukturwandel im Lebensmittelhandel und Gastgewerbe von 1721 bis 2017 | wie sich die Reeser Geschäftswelt veränderte Kuhlen, Klaus 2018

Risiken: Arbeitskosten und Fachkräftebedarf | Saisonumfrage Gastgewerbe Frühjahr 2018 2018

Suche Nachfolger - biete Lebenswerk | Leader-Projekt Unternehmensnachfolge im Gastgewerbe Spohrer, Sabine 2018

Appetizer | Kochen, Essen, Ausgehen : das Genuss-Magazin für Düsseldorf 2017

Kehraus im Kneipenwesen | arbeiten, wenn andere feiern, das ist das Los der Gastronomie - aber das machen immer weniger mit : der aktuelle Branchen-Report - zum Glück auch mit ein paar Neueinsteigern Daute, Ralf 2017

Der Alkohol im alten Oberberg - in den Kreisen Gummersbach und Waldbröl | ein Blick in erhaltene Dokumente, Trinksitten, Herstellung von und Maßnahmen gegen Alkoholmissbrauch im 19. und beginnenden 20. Jahrhundert und der Kampf gegen die Trunksucht Rothkopf, Alexander-W. 2017

Von Bonn nach Buchara und zurück | Projekt zur nachhaltigen Bewirtschaftung von Hotels und Restaurants Furch, Lina 2017

Japan in Düsseldorf | Sushi, Suppen und Shopping | 1. Auflage Poly, Wolfgang; Schwab, Axel 2017

Neheimer und Hüstener Gaststätten, Teil 2: Gaststättenentwicklung in Neheim und Hüsten seit 1807 Schulte, Franz Josef; Heimatbund (Neheim-Hüsten) 2017

Neues Qualitätssiegel für Lebensmittelbetriebe | das Kontrollbarometer - Information für alle Betriebe in NRW Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz 2017

Rheinische Gastlichkeit | Wirtshäuser und Kneipen im Wandel Vorwig, Carsten 2017

Auf Spurensuche in Moers | Rückblicke auf die Moerser Gastronomie, das Verkehrs- und Gesundheitswesen Scholten, Wilfried; Grafschafter Museums- und Geschichtsverein in Moers 2017

Bad Salzuflen 2018 | Gastgeberverzeichnis : 200 Jahre fürstliches Solebad Bad Salzuflen 1818-2018 : Bad Salzuflen... ich fühl' mich wohl Staatsbad Salzuflen GmbH 2017

Von achtbarer Gastlichkeit und kalten Nächten | Hotel-Geschichte(n) aus Bielefeld Frey, Barbara 2017

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