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"Lecker Bierche aus der Oberkasseler Brauerei" | Gaststätten und Brauerei in Kaassel Kötting, Helmut; Freistedt, Bernhard; Klein, Ansgar Sebastian 2024

Das Marienfelder Waldschlößchen | ein Rückblick auf 125 Jahre lebendige Dorfgeschichte Beine, Manfred; Brockpähler, Daniel 2024

Das Gasthaus Robertz und sein Besitzer Kaspar Robertz | Brauweiler Ehrenfriedstraße 36 - früher Hauptstraße Robertz, Hans-Willi 2022

Bier- und Weinausschank im Schatten der Synagoge | über die Konzession zum Betrieb einer Schenkwirtschaft im Vereinshaus des Katholischen Gesellenvereins (1873-1900) Tembrink, Wolfgang 2021

Spuren der Geschichte im Hotel Montan in Marxloh | von einer polnischen Nachtigall, Chören, Jecken und anatolischen Feiern Esch, Wolfgang 2021

Beelener Gaststätten und das Ende der guten alten Dorfkneipe | eine Tradition stirbt aus Lübbe, Wilfried 2021

Mittelpunkt auf dem Marktplatz | zur Hausgeschichte der Gaststätte Watteler Vorwig, Carsten 2017

Gelato, Jukebox & Rock 'n' Roll | wie das italienische Eis nach Deutschland kam Schulte Beerbühl, Margrit 2017

Rheinische Gastlichkeit | Wirtshäuser und Kneipen im Wandel Vorwig, Carsten 2017

Der Große Kurfürst | aus der Geschichte einer traditionsreichen Bocholter Gaststätte Tembrink, Wolfgang 2016

Von der "Verkehrten Welt" und dem "Kirschenbaum" | Gaststätten und Schenkwirtschaften bis 1900 Koepp, Hans-Joachim 2016

Zur Geschichte der Gaststätte Wilhelm Sommerkamp und des Lippstädter Alsensaals Meinert, Lena 2015

Es bleibt in der Familie | italienische Eismacher im Ruhrgebiet von 1900 bis heute Overbeck, Anne 2014

Das "Kurpark-Hotel" in Bad Salzuflen im Wandel der Zeit | 1. Aufl Wiesekopsieker, Stefan 2013

Duisburg | alte Gaststätten und Cafés Zeitzeugenbörse Duisburg 2012

Eine wundersame Schnapsvermehrung | aus der Geschichte der Stachelauer Dorfkneipe vor 100 Jahren Thieme, Hans-Bodo 2011

Fragmente eines "mittelalterlichen" Rittersaals aus dem späten 19. Jahrhundert auf dem Drachenfels Kretzschmar, Bruno Denis Marcel 2009

Der Gasthof und die Straße | Ost-West-Verkehr zwischen Gevelsberg und Geseke Spohn, Thomas 2008

Hotels und Gaststätten in Bönen Börste, Barbara 2005

Die "Schnapskasinos" im Ruhrgebiet am Ende des 19. Jahrhunders | auch ein Stück Geschichte des heutigen Kreises Recklinghausen Joerss, Ralf 2005

Heerdt, schönster Ausflugsort Düsseldorfs Wilms, Alfred 2005

Moralisch verkommen und politisch gefährlich? | Die "Schnapskasinos" im Ruhrgebiet am Ende des 19. Jahrhunderts Joerss, Ralf 2002

Hildener Gaststätten im 20. Jahrhundert | 1. Aufl Kirchhoff, Werner 2001

Brot, Kartoffeln, Fleisch und ein Bier | Oberlarer Einzelhandel und Gastronomie im Rückblick Müller, Heribert 2001

Von Gasthäusern, Wirtschaften und Dorfschänken in Hückeswagen bis zum Ende des 19. Jahrhunderts Davin, Ingo 1998

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