|
|
|
|
|
|
Bei "Marks in der Krone"
| Zur Schenke : Alte Wirtshäuser in Hohenlimburg
|
Felka, Widbert |
2024 |
|
|
"Zuhause ist auch schön!"
| Titel: "Gerds - einfach gut", so hat der Gastronom Gerd Laß sein Lokal genannt : jetzt startet er in einen neuen Lebensabschnitt : Nicole Bürger tritt seine Nachfolge an
|
Hannemann, Sabine |
2024 |
|
|
Das "Türmchen" ist einfach spitze
|
Grenzstein, Ingo |
2024 |
|
|
Die Lust auf Eis
| Genuss: die kleine Eisdiele La Casa del Gelato von Ivan de Martin liegt in Kapellen uns ist beliebtes Ausflugsziel für Radler, Genießer und andere Pausenmacher
|
Hannemann, Sabine |
2024 |
|
|
"Dalle stelle alle stalle"
| der Italiener Francesco Mele steht für eine beispielhaft gelungene Integration
|
Heider, Hans-Martin |
2024 |
|
|
Zum Wohlsein
| Gemeindekneipen und Schnapskasinos im Revier der großen Dörfer
|
Vonde, Detlef |
2023 |
|
|
Ausgeschenkt
| Die Rahmenbedingungen in der Gastronomie sind schwierig. : Doch es gibt auch Lichtblicke, zeigt ein Beispiel aus Recklinghausen
|
Bröker, Jürgen |
2023 |
|
|
Die alte Gladbacher Fuhrmannskneipe "Om Schlöm" verfällt
|
Klostermann, Thomas |
2023 |
|
|
Pizza, Döner und Burger
| die neue deutsche Küche
|
Tiefenbacher-Kalus, Marion |
2023 |
|
|
Eine Trinkhalle für Brühl
| zur typologischen Einordnung des "Milchbar"-Kiosks
|
Heinen, Ann-Franziska |
2023 |
|
|
"Die Milchbar war unsere zweite Wohnstube"
| Zeitzeug*innen erinnern sich
|
Klaiber, Michelle |
2023 |
|
|
Von Büdchen zu Büdchen
| zu Fuß durch Kölner Veedel : der Kölner Büdchen-Führer
|
Limbach, Tanja; Münschke, Frank; Emons Verlag |
2023 |
|
|
Aufbruch im Kölner Rheinpark
| mit dem Parkcafé wurde ein herausragendes Zeugnis der Nachkriegsmoderne wiederbelebt
|
Leonard, Anna |
2023 |
|
|
Vest geht aus!
|
|
2023 |
|
|
Auf Wiedersehen - Herr Brookes geht in den Ruhestand
|
Stoner, Sue; Knechten, Heinz Willi |
2023 |
|
|
Haben Sie auch Seniorenteller?
| Kellnern ist nichts für Feiglinge! : Bonner Live-Schalte aus dem Em Höttche
|
Lauer, Susanne |
2023 |
|
|
Das "Försterhaus" von Schulte im Ostfeld
|
Felka, Widbert |
2023 |
|
|
Vom Blauen Mond zum Wasserloch
| was in der Milchbar getrunken wurde
|
Nowotny, Andrea |
2023 |
|
|
Zeitschnitt durch die Geschichte
| zum Ausstellungskonzept der Milchbar aus Brühl
|
Thörmer, Raphael |
2023 |
|
|
Anwendung und Evaluierung des Düsseldorfer Modells der Integrierten Genomischen Surveillance (IGSD) im Rahmen der Analyse von in dem Kontext von Schulen, Asylunterkünften und Gastronomiebetrieben detektierten Ausbrüchen von SARS-CoV-2 in Düsseldorf (NRW) in dem Zeitraum Februar bis Dezember 2021
|
Pigulla, Moritz; Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf |
2023 |
|
|
Historischer Gaststätten-Rundgang durch Vorst
| Wilfried Boms
|
Boms, Wilfried |
2023 |
|
|
Ein gesellschaftlicher Mittelpunkt in Kaiserswerth
| die Gaststätte "Tonhalle" erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit
|
Büttner, Annett |
2023 |
|
|
"Heute waren schon drei Autos in Delling"
| das Gasthaus "In der Delling"
|
Dinger, Otto |
2023 |
|
|
Vereinsleben in Erkrather Gast- und Schankwirtschaften
|
Osmann, Horst-Ulrich |
2023 |
|
|
Fast vergessene Arnsberger Kneipen und ihre unvergessenen Anekdoten
|
Hafner, Josef |
2023 |
|
|
Blauer Mond und Weißer Traum
| zur Geschichte der Milchbar aus Brühl
|
Vorwig, Carsten |
2023 |
|
|
Gestaltungsaspekte
| zur Architektur der Milchbar aus Brühl
|
Kirsch, Volker |
2023 |
|
|
Kneipen, Kult und Kuemmerlinge
| das waren Zeiten! Irre Episoden aus Bielefelder Lokalen
| 1. Auflage |
Tippelt, Frank; Bernert, Willibald A.; Wartberg Verlag GmbH & Co. KG |
2023 |
|
|
Die Letzte ihrer Art
| aus Reisenden werden Rollkofferraser, aus Bahnhöfen Haltepunkte, aus Menschen Automaten - und dann gibt es noch die Bahnhofsgaststätte in Bedburg-Hau : eine Zeitreise
|
Daute, Ralf; Daute, Ralf; Meyer, Jan |
2023 |
|
|
125 Jahre Bahnstrecke Lippstadt - Beckum, 125 Jahre Bahnhofsgastwirtschaft Liesborn
|
Kerkemeyer, Bernd-Peter |
2023 |
|
|
Wie der Hof Karlsruhe in Bergisch Born zu seinem Namen kam
| zur Geschichte eines alten Hückeswagener Landgutes, das heute zu Remscheid gehört
|
Meike, Viola |
2023 |
|
|
Erst Installationen, dann italienisches Eis
| Dinslaken, Neustraße 46
|
Meise, Jutta |
2023 |
|
|
Little Italy
| Nu poc' e' Napule
|
Damberg, Lisa; Fendesack, Kristina |
2023 |
|
|
Zum Wohl!
| Bier- und Kneipengeschichte(n) aus Vinnum und Olfen : ein Streifzug durch die Geschichte des Durstes und der Geselligkeit von der Frühzeit bis in die Gegenwart
| 1. Auflage |
Leushacke, Johannes; Heimatverein Olfen |
2023 |
|
|
Lokale
| alltagskulturelle Esspraktiken in der diversen Stadt
|
Brill, Mila; Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn; Transcript GbR |
2023 |
|
|
Anwendung und Evaluierung des Düsseldorfer Modells der Integrierten Genomischen Surveillance (IGSD) im Rahmen der Analyse von in dem Kontext von Schulen, Asylunterkünften und Gastronomiebetrieben detektierten Ausbrüchen von SARS-CoV-2 in Düsseldorf (NRW) in dem Zeitraum Februar bis Dezember 2021
|
Pigulla, Moritz; Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf |
2023 |
|
|
Als die großen Musik-Stars nach Liblar kamen
| das Gasthaus "Zum Schwan" als überregional bedeutender Veranstaltungsort (2005-2017)
|
Albrecht, Willi; Breuer, Gottfried; Kemp, Thomas |
2023 |
|
|
Der Kölner Hof
| das Event-Hotel in Kevelaer
|
Durchgraf, Udo |
2023 |
|
|
IHK warnt vor steigenden Preisen und Betriebsschließungen
| höhere Mehrwertsteuer für das Gastgewerbe
|
|
2023 |
|
|
Grandhotel Petersberg
| vom Glück und Unglück der 4711-Familie Mülhens
|
Matthiesen, Helge; General-Anzeiger (Firma : Bonn); Greven-Verlag (Köln) |
2023 |
|
|
Von Schwarzweiß zu Farbe
| restauratorische Befunde zur Farbigkeit der Milchbar
|
Rütten, Katharina |
2023 |
|
|
Die Kühltheke der Milchbar
| ein Kühlmöbel zwischen Funktion, Technik und Ästhetik
|
Ruf, Clara |
2023 |
|
|
Jukebox, Spielautomat und Billardtisch
| Highlight-Objekte der Milchbar aus Brühl
|
Drießler, Hannah |
2023 |
|
|
Auf einen Espresso mit...
| ... einem Italiener in Keeken
|
Diekhöfer, Helga; Diekhöfer, Helga; Durante, Fabio |
2023 |
|
|
"Licht, Terror, Blitz, Aktion, Schall, Stille"
| das Tanzlokal Creamcheese im Kontext der Wuppertaler und Düsseldorfer (Jazz-)Kneipenkultur der 1950/60er-Jahre
|
Caianiello, Tiziana |
2023 |
|
|
Die ehemalige Brauerei und das Wirtshaus "Op d'r Straeten" in Straeten
|
Cleef, Heinz |
2022 |
|
|
Ein schnelles Helles, frisch gezapft im Schipkapass
| die heute nicht mehr existierende Bielefelder Gaststätte "Schipkapass"
|
Zutz, Heinz-Dieter |
2022 |
|
|
Das Borker Lokal war mehr als ein Treffpunkt
| Wirtshäuser galten lange als die Treffpunkte der Gesellschaft : heute sterben sie nach und nach aus: Von den über 20 Borker Gaststätten existieren die meisten nicht mehr
|
Schomaker, Bernd |
2022 |
|
|
Genusstempel Kantine
| leckeres Essen und eine gemütliche Atmosphäre in der Betriebskantine sorgen für einen Ausgleich zum Arbeitsalltag : drei Beispiele aus Ostwestfalen
|
Schröder, Merle |
2022 |
|
|
Herz und Kopf des Waldhofes
| die Bayerin Frieda machte die Gastwirtschaft zu einem Zentrum der Begegnung für alle
|
Hesseling, Friedel |
2022 |
|
|
Kontrollierte Qualitätsmilch vom Hof "Im Jäger"
| das plötzliche Ende der Landwirtschaft vor 60 Jahren
|
Resch, Katharina |
2022 |
|
|
Auf in die Schellack-Disco!
| der Jägerhof im oberbergischen Bergneustadt hat eine über 200-jährige Geschichte und wird nun groß gefördert vom NRW-Programm "Dritte Orte": sein Charme: Geschichte, Gemeinschaft und ein bisschen Nostalgie
|
Kühlem, Max Florian |
2022 |
|
|
Wie Ernährungstrends die Stadtentwicklung beeinflussen
| das Beispiel des kulinarischen Konsums in Köln-Ehrenfeld
|
Lütke, Petra; Jäger, Eva Maria |
2022 |
|
|
Eine Vollbremsung mit Folgen
| die Corona-Krise hat im Tourismus des Schmallenberger Sauerlandes und der Ferienregion Eslohe Spuren hinterlassen
|
Lutter, Katja |
2022 |
|
|
Das Kochen lernte er von seiner Mutter
| das Vorster Restaurant "Mundwirt" setzt auf gutbürgerliches Essen
|
Leuchten, Andrea |
2022 |
|
|
Von der Lombardei ins Rheinland
| Sandto Togni: Gastronom aus Leidenschaft
|
Lingk, Alexandra |
2022 |
|
|
Konditorei Mueser
| Berliner Ballen für die Wirtschaftswunderjahre
|
Scholten, Michael |
2022 |
|
|
Neue Stallwache
| es ist eher so, dass Kneipen und Restaurants schließen, als dass neue Lokale aufmachen : doch es gibt Ausnahmen
|
Daute, Ralf; Daute, Ralf |
2022 |
|
|
Cafés in Nordrhein-Westfalen
| von 1700 bis heute
|
Zey, René; Sawatzki, Dieter |
2022 |
|
|
Bonn - Kneipengeschichten
| Chaos, Kölsch und Kellerrock
| 1. Auflage |
Grillo, Sofia; Wartberg Verlag GmbH & Co. KG |
2022 |
|
|
1967 - Fritten gibt's jetzt auch in Liesborn
| Imbiss Godeck, eine Gaststätte mit Kultstatus
|
Plümpe, Wilhelm |
2022 |
|
|
Traditions-Gaststätte schließt nach über 200 Jahren
| Familienfeiern und Vereinsfeste im Haus Tümler sind Geschichte
|
Dwersteg, Franz-Josef |
2022 |
|
|
Reichshof schmeckt
| Restaurants. Cafés. Geheime Rezepte. Ferienland Reichshof : www.ferienland-reichshof.de
|
Reichshof; Kur- & Touristinfo Reichshof |
2022 |
|
|
Café Osman
|
Aksoy, Hatice |
2022 |
|
|
Das Hotel Tenbrock in Gescher
| ein Haus erzählt Geschichte
|
Lange, Hendrik Martin |
2022 |
|
|
Die Gastwirtschaft von Karl Kortmann in der Unternahmer
| Zur Schenke : Alte Wirtshäuser in Hohenlimburg
|
Felka, Widbert |
2022 |
|
|
Das Restaurant "Alte Rheinfähre" in Kaiserswerth
| eine 50-jährige Erfolgsgeschichte, verbunden mit dem Namen Hans-Willi Poensgen
|
Kraemer-Noble, Magdalena |
2022 |
|
|
"Mittendrin statt nur dabei!"
| ein Besuch bei Simon Hillebrand und Stefan Marx vom Café & Zimmertheater in Höxter
|
Koch, Stephanie |
2022 |
|
|
Arnsberger Kneipen - gestern und heute, 3. Teil
|
Hafner, Josef |
2022 |
|
|
Ansichtskarten erzählen Geschichte(n)
| das Café zum Eifel-Biber in Monschau
|
Hermanns, Franz Wilhelm |
2022 |
|
|
Zur Feldmark
| der Schmiedemeister schenkte den ersten Korn aus
|
Scholten, Michael |
2022 |
|
|
Alte Bielefelder Café-Geschichte(n)
| erzählt mit Ansichtskarten von anno dazumal
|
Salchow, Peter |
2022 |
|
|
Trinkfreudige Gocher
| Geschichte des Vergnügens, Alkohols und der Gaststätten
|
Koepp, Hans-Joachim; Heimatverein Goch |
2022 |
|
|
Genuss im Zentrum
| mit einem zielgerichteten Gastronomiekonzept von der Einkaufs- zur Einwohnerstadt Essen
|
Hecker, Florian |
2022 |
|
|
Das Gasthaus Robertz und sein Besitzer Kaspar Robertz
| Brauweiler Ehrenfriedstraße 36 - früher Hauptstraße
|
Robertz, Hans-Willi |
2022 |
|
|
111 Kölner Kneipen, die man kennen muss
| Aktualisierte Neuauflage |
Imgrund, Bernd; Schmülgen, Thilo; Emons Verlag |
2022 |
|
|
Bahnhof-Hotel, Volksheim, Hohenlimburger Hof
|
Felka, Widbert |
2022 |
|
|
Die Wappenschänke in der Kampstraße
| Erinnerungen an einen beliebten Pennäler-Treff der "späten 60er"
|
Esser, Rolf |
2022 |
|
|
Das Hotel zur Krone (Grimmelt) in Gescher
| ein Haus erzählt Geschichte
|
Lange, Hendrik M. |
2022 |
|
|
Die alte Gaststätte "Eisenbach" in Stachelau
|
Besting, Josef |
2022 |
|
|
Eine Kneipe macht Karriere
| Aufstieg und Fall des Hotels Löschteich
|
Kerkemeyer, Bernd-Peter |
2022 |
|
|
Umbau des Stadthallenrestaurants in den Jahren 2020 bis 2022
|
Franke, Michael |
2022 |
|
|
Gastronomie in Hinsbeck zwischen 1800 und 2000
| Schankwirtschaften, Gaststätten, Restaurants, Hotels und Beherbergungsbetriebe
|
Koch, Heinz |
2022 |
|
|
Restaurants und Kneipen
| Anekdoten aus Pulheim
|
Mohr, Johannes |
2022 |
|
|
Gast in der Alten Weinschenke
| Fliegerass Adolf Galland in Lank-Latum
|
Günther, Thomas |
2022 |
|
|
Issumer Wirte bitten 1919 um Verlängerung der Sperrstunde
|
Bonnekamp, Heinz Dieter |
2022 |
|
|
Gastwirte, Posthalter und Schöffen
| Familie Krautstein in Erkrath
|
Osmann, Horst-Ulrich |
2022 |
|
|
Die kleine Kneipe ...
| ein gastronomischer Spaziergang von Wilmsberg in Richtung Ostendorf
|
Dwersteg, Franz-Josef |
2022 |
|
|
Gasthaus und Badeanstalt
| das Etablissement von Tilmann Jakob Jüngst in Fickenhütten
|
Plaum, Bernd D. |
2022 |
|
|
Gastwirtschaft Finksken/Hügen (Bergstraße 1)
|
Koch, Heinz |
2022 |
|
|
Breuers Häuschen - Dürens ältestes Gasthaus
| de Dus, et Dröck, de Löck, dat Boch : 222 Jahre, Geschichte, Zeitgeschichte, Heimatgeschichte, Verzällcher und Anekdoten
|
Bongartz, Armin; Engelmann, Josef; Bernd Hahne u. Ingo Schloemer |
2022 |
|
|
Gasthaus "Zur Linde" war 140 Jahre lang Mittelpunkt in Förde
| verschwundene Häuser in Grevenbrück : 100 Jahre Wirtetradition "Heydorn" in Grevenbrück
|
Stupperich, Walter |
2022 |
|
|
Neues Leben in der Bude
| es tut sich viel in der Klever Gastronomie - nach zwei Jahren, in denen Corona alles sediert hat, scheint der Nachholbedarf groß zu sein
|
Daute, Ralf; Daute, Ralf |
2022 |
|
|
Das Ende der Gutbürgerlichkeit, ein Neuanfang im Lindenhof
| zwei bekannte Restaurants schließen, ein beliebtes Ausflugslokal ist unter neuer Führung - was sich in der Klever Gastronomie verändert
|
Daute, Ralf; Daute, Ralf |
2022 |
|
|
Eine Erinnerung an Hotel Maywald kommt zurück!
|
Schnütgen, Wiltrud |
2022 |
|
|
Leicht und schlank
| in exponierter Lage, gegenüber dem Dom, befindet sich eine der prominentesten Baustellen Kölns : seit 2017 wird hier das Dom Carrée umfassend saniert : mit gebundener Schüttung zum Ausgleich und einem Gipsfaser-Trockenstrich-System wurde eine Lösung gefunden, die leicht und schlank im Aufbau ist
|
Jacobs, Rita |
2022 |
|
|
Die Heute-Mühle: Von der Wassermühle zum Ferienhof
|
Salamon, Karin |
2021 |
|
|
Das ganze bunte Leben
| "Lokalgeschichten" im Museum in Hamm: Treffpunkt Kneipe im Wandel
|
Berke, Bernd |
2021 |
|
|
Stell Dir vor, du hast ein Café, und keiner geht hin
|
Günther, Wilhelm |
2021 |
|
|
<Der Hammsche Keut
| "O Keut, der du jedes rühmende Wort noch übertriffst!"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
Die NWBib bietet aktuell 475572 Literaturnachweise. Sie wird von der Universitäts- und Landesbibliothek (ULB) Düsseldorf und der ULB Münster in Zusammenarbeit mit der ULB Bonn und dem Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz) herausgegeben.