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Nach Nieheim geht's der Nase nach | ein kleiner duftender runder Magerkäse sorgt für Wohlstand und Publicity | Köhne, Josef | 2024 | |
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Die Bürgerbrauzunft in Nieheim | Zunfttradition neu belebt | Baum, Jan-Henrik | 2021 | |
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Eine Ära geht zu Ende! | Am 28. April 2013 stellte in Nieheim die letzte Hauskäserei ihren Betrieb ein | Köhne, Josef | 2013 | |
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"Lebendiges Museum" am Beispiel der Nieheimer Flechthecke | Pieper, Ulrich | 2011 | |
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Der kleine Nieheimer | ein unverwechselbares Produkt der Region | Pieper, Ulrich; Köhne, Josef | 2005 | |
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Nieheim: Alles nur Käse - oder was? | Kröling, Johannes; Altemeier, Franz | 1999 | |
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Die Wassermüller Potthast in Nieheim | e. Beitr. zur Musealisierung von Arbeitskultur | Tegtmeier-Breit, Annegret | 1991 |
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