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Nach Nieheim geht's der Nase nach | ein kleiner duftender runder Magerkäse sorgt für Wohlstand und Publicity Köhne, Josef 2024

Die Bürgerbrauzunft in Nieheim | Zunfttradition neu belebt Baum, Jan-Henrik 2021

Eine Ära geht zu Ende! | Am 28. April 2013 stellte in Nieheim die letzte Hauskäserei ihren Betrieb ein Köhne, Josef 2013

"Lebendiges Museum" am Beispiel der Nieheimer Flechthecke Pieper, Ulrich 2011

Der kleine Nieheimer | ein unverwechselbares Produkt der Region Pieper, Ulrich; Köhne, Josef 2005

Nieheim: Alles nur Käse - oder was? Kröling, Johannes; Altemeier, Franz 1999

Die Wassermüller Potthast in Nieheim | e. Beitr. zur Musealisierung von Arbeitskultur Tegtmeier-Breit, Annegret 1991

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