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"Hüttenzauber" im Land der tausend Feuer | das "Henrichs" in Hattingen Bertelt-Glöß, Meinolf 2011

Der Hörster Krug Linde, Roland; Sprenger, Susanne 2011

Hotel Biggemann in Finnentrop: seine Erbauer, Eigentümer, Bewohner und Gäste Junker, Gertrud 2011

Hoffmann, Gasthof "Dorfschänke", Bäckerei Hoffmann, Albert H. 2011

Die Geschichte des "Baumhofs" und seiner Bewohner seit 1885 Göring, Elsbeth; Lewejohann, Willi 2011

Wenn der MonBerg ruft | Strandgefühl mit Aussicht Haafke, Udo 2011

Tourismus in Essen und dem Ruhrgebiet: große Chancen für kleinen Unternehmen!? Trettin, Lutz; Zakrzewski, Guido; Neumann, Uwe 2011

Mülheimer Traditionsunternhemen: Stadtcafé Sander Kaufhold, Barbara 2010

Mehr als 150 Jahre Gastlichkeit: Haus Determann in der Bahnhofstraße | das Portrait 2010

"Trinken, schwärmen, lärmen und tanzen" | ein Burscheider Rückblick Mettlach, Marie-Luise 2010

Zwischen Entenhausen und Sodom | Ende der 70er Jahre war der Ratinger Hof in Düsseldorf die aufregendste Bar in Deutschland - ein Reaktor der Jugendkultur, der neue Musik und Kunst generierte und oft kurz vor der Kernschmelze stand ; ein neuer Bildband erinnert an diese Zeit Juknat, Ingo 2010

Hotel und Gaststätte "Rheinischer Hof" mit der Wirtin Maria Claes, geb. Rein, auch "Oma" genannt Schulz, Friedhelm 2010

Der Pott auf dem Land | Genüsse am Niederrhein Rieke, Anne 2010

Eine Erfolgsgeschichte mit Anfang in Langenfeld | "Hallo Pizza" Haafke, Udo 2010

Gasthof Kemper | seit vier Generationen eine Institution in Bad Westernkotten (Betriebe und Einrichtungen 2) Schäfer, Julia 2010

Gaststätten am Rande der Stadt Krumm, Hella 2010

Pizza und Pasta im "Deutschen Haus" | über 500 Jahre Gastlichkeit am selben Ort in Burscheid Mettlach, Marie-Luise 2010

Scherbeln, schickern und achilen | von den goldenen Zeiten Schwerter Kneipenherrlichkeit Fuhrmann, Uwe 2010

Leonhard Schmitz | ein "Gerechter unter den Völkern" Knappstein, Aaron 2010

Frühlingsfrisch auf den Tisch | Kulinarisches aus Castrop-Rauxel Rieke, Anne 2010

Schenkwirtschaft in dem Haus Brackwede Nr. 163, Brackweder Straße 12 - "Unter den Linden" Künnemeyer, Rolf 2010

Die Gaststätte "Zur Linde" in Isselhorst besteht seit über 333 Jahren Dünkeloh, Ina 2010

Das Kölner Hotel Disch im Kaiserreich Eyll, Klara van 2010

Notizen zu Joseph Beuys und der Ratinger Straße - ein Stück Lokal- und Kunstgeschichte Stüttgen, Johannes 2010

Geborene Hoteliers | die Mintrops aus Essen Biederbeck, Martina 2010

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