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Zur sozialgeschichtlichen Funktion des "Gasthauses"
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Friedemann, Peter |
1993 |
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Bewegte Zeiten im elterlichen Gasthaus "Am Tore"
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Ringhoff, Klärchen |
1993 |
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Dä Pingenlüe im Schwaierter Forst, dä hätt bisunners grauten Dorst
| im Freischütz labten sich bereits vor 150 Jahren durstige Kehlen
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Horstendahl, Heinz H. |
1993 |
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Die Gastronomie Huckingens in Bildern
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1993 |
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Mit Pferd und Kutsche nach Bockum
| vom Gut "Am neuen Haus" zum Wirtshaus "Zur Linde"
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Bauer, Bruno |
1993 |
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Du mein altes Haus
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Grüter, Christine |
1993 |
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Wickeder Gast- und Schankwirtschaften im 19. Jahrhundert
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Kampmann, Josef |
1993 |
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Die Gaststätte "Zum alten Zoll" und die Geschichte des Anrather Zollschildes
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Daum, Gottfried |
1993 |
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Bergische Gastlichkeit
| mit Tradition in die Zukunft ; Gasthof "Zur Post" in Dabringhausen ; Geschichte der Sichelschmidts
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Steffens, Lona |
1992 |
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Das "Alte Brauhaus" in Oedt
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Lipp, Johannes |
1992 |
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Gast- und Schankwirtschaften in Emsdetten und Hembergen
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Eggers, Josef |
1992 |
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Kölsche Bier- und Brauhäuser
| 2. Aufl |
Mathar, Franz; Spiegel, Rudolf |
1991 |
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Geselliges Leben in Dülken
| Schankwirtschaften, Gasthöfe und Restaurationen vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart
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Bonus, Norbert; Föhles, Eleonore |
1991 |
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Abschluß der Restaurierung der Burgruine Altendorf (1968-1970)
| Bau eines Gaststättenbetriebes im Burggelände
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Ruthmann, Wilfried |
1990 |
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Kölner Südstadt
| Boheme mit Bauchansatz
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Römer, Joachim |
1990 |
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Von Florian bis Zicke
| einige Lokale in Düsseldorf
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Apfeltasch, Lothar von |
1988 |
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Handel und Gaststätten in der Stadt Lüdenscheid 1979 und 1985
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Schönherr, Werner H. |
1988 |
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Zur Geschichte der Gastwirtschaft "Am Jäger" in Diersfordt
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1988 |
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Köln - wie es ißt und trinkt
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1988 |
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La Table - Spielbank, Gastronomie Hohensyburg
| d. aktuelle Restaurantkritik
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Lenssen, Wolfram |
1988 |
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Alte Postgasthöfe in Barentin und Warendorf
| histor. Beitr. zum Jumelagetreffen 1986
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Fleitmann, Wilhelm |
1986 |
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Vom Wirtshaus "Im Sternen" (1753) bis zur Gastwirtschaft "Zur Linde" (1985)
| die Geschichte eines traditionsreichen Hauses in Neuhaus
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Pavlicic, Michael |
1985 |
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Vergangenheit und Gegenwart
| zum Uerige, obergärige Hausbrauerei
| 2., erweiterte Auflage |
Uerige Obergärige Hausbrauerei |
1985 |
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Der Vennhof in Vennheide
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Daum, Gottfried |
1985 |
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Past and presence
| zum Uerige, brewing and dispensing of top-fermented beer
| 2nd revised edition |
Rümmler, Else; Uerige Obergärige Hausbrauerei |
1985 |
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