NWBib - Ergebnisliste

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Bio ist mehr als natürlich \| die Johann Spielmann GmbH betreibt mit der Stiftsquelle seit 1959 einen eigenen Mineralbrunnen : seit 2016 ist auch ein Wasser mit Biozertifikat im Angebot	Rübartsch, Melanie	2022
Bier in Reinkultur auf Phoenix-West \| die Dortmunder Bergmann Brauerei feiert ihr 15-jähriges Bestehen und behauptet sich sehr erfolgreich im Wettbewerb mit den Branchengrößen		2022
Tafelkultur auf Haus Harkotten: Freifrau Rosine und Freiherr Friedrich Anton von Korff bitten zu Tisch	Schwarm, Elisabeth	2022
Wein, Getreide und mehr \| die Versorgung der römischen Truppen in Neuss während des 1. Jahrhunderts n. Chr	Wegert, Andreas; Pause, Carl	2022
Levante Love \| Rafik Halabi - Bistro Badia	Landowski, Karolina; Halabi, Rafik; Böttcher, Lara-Morgaine	2022
Alte Brauerei Beggendorf im Gespräch	Peschke, Klaus	2022
Erfolg mit Schinken, Koch- und Pökelwaren \| Endverbrauchern außerhalb der Region sagt der Name wenig - dabei steht die Unnaer Langewiesche Fleischwaren GmbH seit mehr als 60 Jahren für "Herzhaftes aus Westfalen"	Boss, Daniel	2022
Delikatessen - eine Geschmacksfrage	Michels, Bärbel	2022
Ich habe Wald mit Bier und anderen Getränken versorgt	Wüstenhagen, Karl-Wilhelm	2022
Bier - ein weites Feld		2022
Eine teuflische Geschäftsidee \| das Ehepaar Deus führt in Wermelskirchen eine Kaffeerösterei	Landschoof, Elke	2022
Der Pott kocht - fair! \| Kolumbianerinnen Mildred Niebles Jimenez und Ilba Camacho aus dem fairen Kaffee-Netzwerk "Ecolsierra" zu Gast in Mülheim	Wessel, Horst A.; Schmitz, Angela	2022
Geschichte der Jüchener Molkerei-Genossenschaft	Kiltz, Jürgen	2022
Wie das Brot in die Flasche kam \| seit fast 120 Jahren pflegt die Familie Kanne in Lünen die Handwerkskunst des Brotbackens : mit dem Brottrunk erfand Wilhelm Friedrich Kanne ein einzigartiges Erfolgsprodukt - hergestellt in Bork	Köppeler, Annette	2022
Zur Geschichte der Overather Konsumgenossenschaft \| Konsumvereine im 19. Jahrhundert	Soicke, Hartwig	2022
Die unerfüllte Hoffnung \| vor 50 Jahren schlossen sich die Dortmunder Union-Brauerei und die Berliner Schultheiss-Gruppe zusammen	Ellerbrock, Karl-Peter	2022
Entwicklungen des Bäckereiwesens in Kalterherberg	Thoma, Berthold	2022
Kaiser's Kaffee \| die Vermarktung von Röstkaffee bis zum Zweiten Weltkrieg am Beispiel der Kaiser's Kaffee-Geschäft GmbH, Viersen	Norres, Alina	2022
"Caffee wie bräuchlich" \| die Anfänge des Kaffees in Neuss	Pause, Carl	2022
Süßer Brotaufstrich und mehr \| ein Beitrag zur Geschichte des Zuckerrübenkrautes	Kolbecher, Simon	2022
Beamtenpudding	Polster, Mathias	2021
"Man könnte fast von einem Fetisch der Organisation sprechen" \| die Verwaltung des Mangels	Höner, Sarah	2021
<Der Hammsche Keut \| "O Keut, der du jedes rühmende Wort noch übertriffst!"	Perrefort, Maria	2021
Schulspeisung im Nachkriegsdeutschland	Krause, Martin	2021
Unternehmergeist setzt Maßstäbe \| Stolzenhoff Foodmanufaktur & Meisterfleischerei und die Catering Company eröffnen neuen Firmensitz		2021

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Die Nordrhein-Westfälische BibliographieMehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

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