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Gastwirte und Gasthausnamen im alten Ahlen Wagener, Udo 2002

Gastwirtschaften in Borbeck | der Schützenhof Koerner, Andreas 2002

Schiffer und Wirte | die Gast- und Schankwirtschaften der Bürgermeisterei Menden im 19. und 20. Jahrhundert Ossendorf, Karlheinz 2002

Schlemmertempel in Westfalen Sternberger, Christiane 2002

Duisburg gastronomisch | Essen und Trinken in Duisburger Restaurants und Gaststätten ; anonym aber persönlich getestet 2001

"Hotel Brand" und die "Waldschenke" im Parrig | ein Beitrag zur Kerpener Stadtgeschichte Schüler, Volker 2001

Hildener Gaststätten im 20. Jahrhundert | 1. Aufl Kirchhoff, Werner 2001

... bitte mit Sahne! | Schlemmen - Schlecken - Schlürfen in Krefeld gestern und heute ; Bilder, Geschichten und Rezepte Storz, Andreas 2001

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Münsterland Fassbender, Wolfgang; Scheibner, Johann 2001

Brot, Kartoffeln, Fleisch und ein Bier | Oberlarer Einzelhandel und Gastronomie im Rückblick Müller, Heribert 2001

Der Bürgermeister als Wirt | die Gast- und Schankwirtschaften der Bürgermeisterei Menden im 19. und 20. Jahrhundert Ossendorf, Karlheinz 2001

"Das ist für mich halt die liebste Umgebung, die ich neben meiner Wohnung hab' ..." | eine bewegte Dokumentation zur Kulturgeschichte der rheinischen Gaststätte Heizmann, Berthold 2001

Gaststätte Haus Bolten | 1. Auflage Schallenburger, Holger 2001

"Kneipengeschichten" aus Südlengern | über die Geschichte der Gaststätten und traditionellen Tanzlokale in Südlengern Fleddermann, Willi 2001

Herforder Ausflugslokale Tielke, Elisabeth 2001

Ländliche Krugwirtschaften im Hochstift Paderborn Faassen, Dina van 2001

Es muss nicht immer Kaviar sein | Tisch-Sitten ; Gastronomie Vogt, Martina; Weirich, Iris 2001

Brunchen & Co. im Ruhrgebiet | jeder Tag ein Sonntag Derksen, Bettina 2000

Gaststätten in Emmerich Schugt, Bernd; Emmericher Geschichtsverein 2000

Alle da, weil alles da | die geheime Magie des Bochumer Bermuda-Dreiecks Römer, Marcus 2000

Alte Warendorfer Wirthausnamen Zuhorn, Wilhelm; Leidinger, Paul 2000

Gartenrestaurants und Biergärten in Isselhorst Krömke, Werner 2000

Die Gestringer Gaststätten Jungvogel, Jan-Dirk 2000

Schankwirtschaften und Branntweinverkaufsstellen in Alt-Vorst Schuh, Heinz-Gerd 2000

Beim Bier in Münster in Westfalen Busche, Jürgen 2000

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