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Stiepeler Wirtschaften - einst und jetzt Hagenkötter, Gerhard; Hensing, Wilhelm; Dickten, Willi 1993

Die lippischen Krugwirtschaften in der Frühen Neuzeit Hennigs, Annette 1993

Beim "Zuckerbäcker" war Treffpunkt für die Meinerzhagener Poahlbürger Vomhofe, Horst 1993

Das Wirtshaus in Hentrup Klokow-Mulder, Astrid 1993

Bei Paul auf dem Berge | aus der Geschichte des Gasthofes Nordhaus Schneider, Wilhelm; Nordhaus, Paul 1993

Landwirt David Berghaus eröffnete vor 90 Jahren das Lokal "Wildpark" | 1923 übernahmen es die Deitermanns ; 25 Jahre wurde es von Anna Wünsche bewirtschaftet Kleinhempel, Gerhard 1993

Dä Pingenlüe im Schwaierter Forst, dä hätt bisunners grauten Dorst | im Freischütz labten sich bereits vor 150 Jahren durstige Kehlen Horstendahl, Heinz H. 1993

Bewegte Zeiten im elterlichen Gasthaus "Am Tore" Ringhoff, Klärchen 1993

Zur sozialgeschichtlichen Funktion des "Gasthauses" Friedemann, Peter 1993

Die Gaststätte "Fronhof" am Markt 1993

Mit Pferd und Kutsche nach Bockum | vom Gut "Am neuen Haus" zum Wirtshaus "Zur Linde" Bauer, Bruno 1993

Wickeder Gast- und Schankwirtschaften im 19. Jahrhundert Kampmann, Josef 1993

Die Gaststätte "Zum alten Zoll" und die Geschichte des Anrather Zollschildes Daum, Gottfried 1993

Du mein altes Haus Grüter, Christine 1993

Bergische Gastlichkeit | mit Tradition in die Zukunft ; Gasthof "Zur Post" in Dabringhausen ; Geschichte der Sichelschmidts Steffens, Lona 1992

Das "Alte Brauhaus" in Oedt Lipp, Johannes 1992

Gast- und Schankwirtschaften in Emsdetten und Hembergen Eggers, Josef 1992

Kölner Südstadt | Boheme mit Bauchansatz Römer, Joachim 1990

Abschluß der Restaurierung der Burgruine Altendorf (1968-1970) | Bau eines Gaststättenbetriebes im Burggelände Ruthmann, Wilfried 1990

Von Florian bis Zicke | einige Lokale in Düsseldorf Apfeltasch, Lothar von 1988

Zur Geschichte der Gastwirtschaft "Am Jäger" in Diersfordt 1988

La Table - Spielbank, Gastronomie Hohensyburg | d. aktuelle Restaurantkritik Lenssen, Wolfram 1988

Alte Postgasthöfe in Barentin und Warendorf | histor. Beitr. zum Jumelagetreffen 1986 Fleitmann, Wilhelm 1986

Vom Wirtshaus "Im Sternen" (1753) bis zur Gastwirtschaft "Zur Linde" (1985) | die Geschichte eines traditionsreichen Hauses in Neuhaus Pavlicic, Michael 1985

Der Vennhof in Vennheide Daum, Gottfried 1985

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