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Die Bier- und Branntweinproduktion im Kirchhundemer Land | Vormberg, Martin | 1991 | |
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Brauen und Brennen im kurkölnischen Sauerland | Bruns, Alfred; Schieferbergbau-Heimatmuseum (Schmallenberg) | 1991 | |
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Bier und Branntwein in Rüthen | Grun, Ulrich; Sommer, Friedhelm | 1991 | |
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Westfälische Brennereien im 19. Jahrhundert | Zatsch, Angela | 1988 | |
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Knolli-Brandy | Schmalbach, Karl | 1988 | |
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Braumalz und Exportbier - made in Büderich | Seeling, Hans | 1985 | |
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Die Bergische Schnapsfibel | d. schönsten Rezepte für Aufgesetzte aus Kräutern u. Früchten d. Berg. Landes | Beinersdorf, Fritz; Wolf, Carola | 1983 |
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