46 Treffer
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Von grünem Fleisch, Fladen und Grießmehlbrei
| d. Hochzeitsessen im Rheinland
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Heizmann, Berthold |
1990 |
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Genaugenommen kein Kind des Bergischen Landes
| zur Geschichte d. Dröppelmina u. d. Entstehung d. Berg. Kaffeetafel
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Schonauer, Heinz |
1990 |
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Nahrung und Speise im Wandel seit 1900
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Föhles, Maria |
1990 |
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Die Bergische Kaffeetafel
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Münch, Willi |
1990 |
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"Pius und Wilhelm steh'n Beid' auf der Menschheit Höh'n"
| was 1907 an d. Festtafel zur Pfarreinführung [von Hubert Aengenheyster] in Niedermörmter gegessen u. gesungen wurde
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Puyn, Alois |
1988 |
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Kostproben des Grafschafter Speisezettels
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Kreischer, Georg |
1988 |
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Was Jettchen wohl gesagt hätte ...
| zu dem, was über Henriette Davidis heutzutage so alles berichtet wird
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Wulf, Rüdiger |
1988 |
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Essen und Trinken in nordwestdeutschen Städten im Spätmittelalter
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Bäumker, Ursula |
1987 |
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Rezepte zum Kochen und Braten und wie man Obst einmacht
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Stall, Wilhelmine; Saatkamp, Kurt |
1987 |
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Waffeln, Platz und Aufgesetzter
| e. Einladung zu Berg. Kaffeefreuden
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Wendscheck, Hartmut; Oesinghaus, Claudia |
1987 |
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Onsen t'Hüs
| e. Volksgutsammlung aus d. Leben u. Brauchtum am Niederrhein
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Schönberner, Erika; Schönberner, Egon |
1987 |
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Die Eßgewohnheiten der Römer am Niederrhein
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Gerlach, Gudrun |
1986 |
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Bergische Leckereien auch Gaumenkitzel für Prominenz
| vergnügliche Literazzia auf Omas Küche
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Schonauer, Heinz |
1986 |
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"Et wüöd jefreten, wat op den Dösch kömmt!"
| Essen u. Trinken im Berg. Land von damals bis heute
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Falkenhain, Edgar |
1986 |
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Bergisches Koch-Lexikon von A - Z
| 1. Aufl |
Kronhof, Reinhild |
1985 |
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Kröppels, Schwert und Pillekuchen
| alte und neue Rezepte frisch vom Herd der Klingenstadt Solingen
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Putra, Gisela |
1985 |
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"Puffert" in New York und "Äpelszupp" in Hongkong
| Bergische Küche rund um d. Globus. -
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Schonauer, Heinz |
1984 |
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Nordrhein-Westfalen - Land mit vielen Gesichtern
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Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten |
1984 |
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Rheinische Küchenschätze
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Allkemper, Gisela |
1983 |
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Els - eine Monschauer Spezialität
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Weiß, Peter Josef |
1983 |
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Wissenswertes über die Bergische Kaffeetafel und die bäuerliche Eigenwirtschaft. -
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Schumacher, Uschi |
1983 |
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