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Kulturland Genuss-Tour - Wildes Westfalen
| regionalen Genuss zwischen Nieheim, Steinheim & Marienmünster erradeln
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Böddeker, H. |
2022 |
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Kulturland Genuss-Tour - Bio Börde
| regionalen Genuss zwischen Warburg, Willebadessen & Borgentreich erradeln
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Böddeker, H. |
2022 |
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Die Austeilung der Mandaten- oder Ordensbrötchen am Gründonnerstag in Ahaus
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Storp, Klemens |
2022 |
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Geschichte der Jüchener Molkerei-Genossenschaft
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Kiltz, Jürgen |
2022 |
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Der Pott kocht - fair!
| Kolumbianerinnen Mildred Niebles Jimenez und Ilba Camacho aus dem fairen Kaffee-Netzwerk "Ecolsierra" zu Gast in Mülheim
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Wessel, Horst A.; Schmitz, Angela |
2022 |
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Markus Krebs empfiehlt: Die leckersten Ruhrpott-Tapas
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Thies, Udo |
2022 |
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Die unerfüllte Hoffnung
| vor 50 Jahren schlossen sich die Dortmunder Union-Brauerei und die Berliner Schultheiss-Gruppe zusammen
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Ellerbrock, Karl-Peter |
2022 |
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Zur Geschichte der Overather Konsumgenossenschaft
| Konsumvereine im 19. Jahrhundert
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Soicke, Hartwig |
2022 |
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Schmeckt echt jovel!
| Lieblingsrezepte aus dem Münsterland
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Drescher, Nele; Graef, Amélie |
2022 |
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Kaiser's Kaffee
| die Vermarktung von Röstkaffee bis zum Zweiten Weltkrieg am Beispiel der Kaiser's Kaffee-Geschäft GmbH, Viersen
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Norres, Alina |
2022 |
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"Caffee wie bräuchlich"
| die Anfänge des Kaffees in Neuss
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Pause, Carl |
2022 |
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Entwicklungen des Bäckereiwesens in Kalterherberg
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Thoma, Berthold |
2022 |
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Wie das Brot in die Flasche kam
| seit fast 120 Jahren pflegt die Familie Kanne in Lünen die Handwerkskunst des Brotbackens : mit dem Brottrunk erfand Wilhelm Friedrich Kanne ein einzigartiges Erfolgsprodukt - hergestellt in Bork
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Köppeler, Annette |
2022 |
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Süßer Brotaufstrich und mehr
| ein Beitrag zur Geschichte des Zuckerrübenkrautes
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Kolbecher, Simon |
2022 |
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High Noon
| Mittagessen in Kleve - entdecke die Möglichkeiten! : die Auswahl ist groß, selbst sparsame Genießer kommen zum Zuge
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Daute, Ralf; Daute, Ralf |
2021 |
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"Man könnte fast von einem Fetisch der Organisation sprechen"
| die Verwaltung des Mangels
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Höner, Sarah |
2021 |
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Integriertes Konzept Essen und Trinken in der Schule
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Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Schule und Bildung |
2021 |
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Frisch gezapft!
| Bier-Kultur in Nordrhein-Westfalen
| 1. Auflage |
Biene, Ulrich; Klartext Verlag |
2021 |
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Brauen: Vom Nebenerwerb zum Hauptberuf
| "Man brauchte nicht mehr nach geheimen Rezepten"
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Perrefort, Maria |
2021 |
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Beamtenpudding
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Polster, Mathias |
2021 |
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"Der Schnaps - das ist der Feind"
| "Man solle Kindern keine geistigen Getränke verabreichen"
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Perrefort, Maria |
2021 |
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<Der Hammsche Keut
| "O Keut, der du jedes rühmende Wort noch übertriffst!"
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Perrefort, Maria |
2021 |
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Heidi cooks vegetarian
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Schüller, Maren; Heller, Rian |
2021 |
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Unternehmergeist setzt Maßstäbe
| Stolzenhoff Foodmanufaktur & Meisterfleischerei und die Catering Company eröffnen neuen Firmensitz
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2021 |
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Grotemeyer 2
| Konditorenrezepte aus dem legendären Café
| 1. Auflage |
Kerstiens, Dorothée; Kerstiens, Michael |
2021 |
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