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Die Entstehung des Reiterhofes Rüenberg | das Porträt ; vom Pferdeverleih zum Reitstall Niehues, Heiderose 2001

Gasthof und Bäckerei Hellmann/Jürgens in Holzen (1882 - 2001) Padberg, Bernhard 2001

Sternekoch: die neue Generation | Holger Berens Klaucke, Svenja 2001

"Halter Pforte" - Wald und Gaststätte Nesselrode, Dietrich von 2001

Brot, Kartoffeln, Fleisch und ein Bier | Oberlarer Einzelhandel und Gastronomie im Rückblick Müller, Heribert 2001

Forsthaus - Fährhaus - Gasthaus | "zur Alten Fähre" Lohmar Pape, Wilhelm 2001

Das alte Gasthaus Nienaber Kipp, Bernhard 2001

Die "Gaststätte Römer" und der "Lingenbacher Hof" im Bergischen Freilichtmuseum Wenig, Dieter 2001

Ferien genießen - Gaumenfreuden und Gastlichkeit Boje, Karl 2001

Die Suppenschüssel als Vollzeit-Job | zufriedene Gäste in Elberfeld bei schnellem Essen nach Hausrezepten Berg, Jan 2001

"Adieu Heidelberger Fass!" | Erinnerungen und Erlebtes rund um eine Kellener Kneipe Weeting, Maria 2001

Haus Bletgen in der dritten Generation | mehrere Jahrzehnte Metzgerei, heute Restaurant und Hotel Resch, Katharina 2001

Als Gast auf eine Zeit ein fremdes Dach und Fach genießen Böing, Markus 2001

Ländliche Krugwirtschaften im Hochstift Paderborn Faassen, Dina van 2001

Heimatcafe in Laer Buchaly, Julia 2001

Düsseldorf kann auch in Zukunft mehrere Luxushotels "verkraften" | Max F. Maurer-Löffler, Generaldirektor des Düsseldorf Hilton Slevogt, Herbert; Maurer-Löffler, Max F. 2001

Ein Stück Alt-Vorst ist verschwunden | der Abriß der Traditionsgaststätte Kämmer Tripp, Manfred 2001

"Das ist für mich halt die liebste Umgebung, die ich neben meiner Wohnung hab' ..." | eine bewegte Dokumentation zur Kulturgeschichte der rheinischen Gaststätte Heizmann, Berthold 2001

Märchenschloss mit Familienatmosphäre | Professionalität und Warmherzigkeit machen den ganz besonderen Charme des SportSchlosses Velen aus Tomaske, Britta 2001

Der Kaisergarten - eine ehemalige Gastwirtschaft im Westen der Stadt Bocholt Tembrink, Wolfgang 2001

Zu Gast in Essen - vielseitige Hotellerie und Gastronomie | = Hospitality in Essen - hotels and restaurants galore Behnke, Christian 2001

Ein Kürten-Olpener Gasthof im Wandel der Zeit | seit fünf Generationen Gasthof Haasbach in Olpe-Kürten Michel, Rainer; Kirch-Schuster, Elisabeth 2001

"Mutter-Scherkamp" und ihre Gaststätte | Horster Straße 56 Konze, Marianne 2001

"Kneipengeschichten" aus Südlengern | über die Geschichte der Gaststätten und traditionellen Tanzlokale in Südlengern Fleddermann, Willi 2001

Ein Haus der Gastlichkeit | kleine Geschichte des Bahnhofshotels Reichardt, Christoph 2001

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