Titeldetails:
TitelLebensmitteltechnologie in ihrer gesellschaftlichen Verflechtung
Verantwortlichvon Jan Schneider
Autor/in Schneider, Jan
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2021
UmfangIllustrationen
Quelle50 Jahre Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe / herausgegeben von Martin Ludwig Hofmann, Kathrin Lemme, Josef Löffl und Jürgen Nautz; 1. Auflage; Baunach, 2021; Seite 101-115
In50 Jahre Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Raumsystematik 05766044 Lemgo |
05766020 Detmold |
05762020 Höxter |
Sachsystematik 794010 Einzelne Hochschulen |
7960006 https://nwbib.de/subjects#N7960006 |
708060 Nahrung |
Schlagwörter Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe | Lebensmitteltechnologie | Gesellschaft
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:50 Jahre Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe