Titeldetails:
TitelDen Tag zur Nacht machen
Titelzusatzviele Bäckereien schließen, weil Nachwuchs fehlt : wie es anders geht, zeigen ein Konditormeister - und eine Brotfabrik von 1871
VerantwortlichText: Jacqueline Goebel, Stefan Reccius
Autor/in Goebel, Jacqueline | Reccius, Stefan
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2019
Düsseldorf
QuelleWirtschaftswoche; 2019; 2019, Ausgabe 21 (17.5.2019), Seite 64-67
InWirtschaftswoche
Raumsystematik 05754008 Gütersloh |
Sachsystematik 543620 Unternehmer. Unternehmensführung |
547460 Industriebetriebe |
547030 Einzelne Handwerke |
Schlagwörter Mestemacher GmbH | Fickenschers Backhaus | Innovationsmanagement | Unternehmenserfolg
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Wirtschaftswoche