Klatschkäse, Hasenbrot und Dönerbude

Titeldetails:


Titel	Klatschkäse, Hasenbrot und Dönerbude
Titelzusatz	das Projekt PortALL beschäftigt sich mit der Nahrungskultur im Rheinland
Verantwortlich	von Christina Lemmen und Corinna Schirmer
Autor/in	Lemmen, Christina \| Schirmer, Corinna
Medientyp	Print
Publikationstyp	Aufsatz
Erschienen	2014
Quelle	Alltag im Rheinland; Bonn; 2014, S. 14-25 : Ill.
In	Alltag im Rheinland
Raumsystematik	03 Rheinland \|
Sachsystematik	708060 Nahrung \|
Schlagwörter	Rheinland \| Alltagskultur \| Wandel \| Geschichte 1900-2000 \| Portal (Internet) \| Projekt \| Geschichte 2013-2016 \| 2 Rheinland \| Ernährung \| Lebensmittel \| Geschichte 1900-2000

Online-Ressource:


Link	www.bibliothek.uni-regensburg.de

Bestandsangaben:


Zum Bestand siehe:	Alltag im Rheinland