Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Titel Westfälische Kulinarik in Reiseberichten und touristischer Vermarktung Verantwortlich Sonja Böder Autor/in Böder, Sonja Medientyp Print Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2009
Quelle Dinge auf Reisen / hrsg. von Johannes Moser ...; Münster [u.a.], 2009; S. 153-165 : Ill. In Dinge auf Reisen Raumsystematik 04 Westfalen |
Sachsystematik 704020 Brauchtum im Alltag |
708060 Nahrung |
Schlagwörter Westfalen | Ess- und Trinksitte | Reiseliteratur
Westfalen | Ess- und Trinksitte | Tourismus | Regionales Marketing
- Bestandsangaben:
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Zum Bestand siehe: Dinge auf Reisen
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