Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Titel Durchbruch zum modernen Massenkonsum Titelzusatz Lebensmittelmärkte u. Lebensmittelqualität im Städtewachstum d. Industriezeitalters Verantwortlich Hans Jürgen Teuteberg (Hrsg.) Herausgeber/in Teuteberg, Hans Jürgen Medientyp Print Publikationstyp Aufsatzsammlung Erschienen 1987
Münster
Coppenrath
ISBN 9783885472803 | 3885472805 Umfang XI, 400 S. : Ill., graph. Darst., Kt. Erschienen als Studien zur Geschichte des Alltags, Band 8 Enthält 2 Beiträge Schlagwörter Deutschland | Verstädterung | Lebensmittelversorgung | Geschichte 1770-1918
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